Wer hat die Kokosnuss geklaut? Wissenswertes rund um die exotische Frucht

Der Duft der Kokosnuss erinnert an Sonne, Strand und Meer und vermittelt uns ganz schnell das Gefühl von Urlaub. Die Kokosnuss ist übrigens eine sehr ergiebige Frucht, da sie nach der Ernte vollständig verwertet werden kann. Die exotische Frucht bietet euch Kokosfleisch und Kokoswasser. Aus dem Fruchtfleisch wird zudem Kokosmilch oder Kokosöl hergestellt. Die Frucht wächst an Palmen in Tropenländern und wird auf der ganzen Welt geliebt.

Wir von Rabatt-Coupon verraten euch mehr zur kosmetischen Wirkung, ihrer Verwendung in der Küche und anderes Wissenswerte über die Kokosnuss.

Wissenswertes über die Kokosnuss

Genau genommen ist die Kokosnuss keine Nuss, sondern gehört zur Gattung der Steinfrüchte. Die Frucht ist in verschiedenen Schichten aufgebaut. Unter der harten, braunen Innenschale befinden sich das Fruchtfleisch und das Kokoswasser. Diese Schale wird wiederum von einer wasserdichten, grünen Haut mit einer dicken Faserschicht geschützt.

Kokospalmen wachsen überwiegend in warmen, tropischen Ländern wie Malaysia, Sri Lanka, Indonesien und Brasilien. Die genaue Herkunft der Kokosnuss ist leider nicht bekannt, dennoch vermutet man, dass die indonesischen Sundainseln die Heimat der Steinfrucht sind. Die exotische Frucht kann das ganze Jahr geerntet werden.

Die Kokosnuss richtig öffnen

Beim Schütteln wird schon deutlich, ob die Palmfrucht frisch ist. Je stärker das Kokoswasser gluckert, desto frischer ist die Steinfrucht. Im Kühlschrank halten diese mindestens zwei Wochen.

Viele sind sich beim Öffnen der Kokosnuss unsicher und wissen nicht genau, wie sie diese Frucht knacken sollen. Zu Beginn müsst ihr die beiden Augen auf der Schale mit einem Schraubenzieher oder ähnlichem vergrößern. Nun lasst ihr das Kokoswasser ablaufen. Zum Schluss benutzt ihr die spitze Seite eines Hammers und schlagt mit diesem einmal um die Mitte der Kokosnuss herum. Sobald sich ein Riss bildet, lässt sich die Kokosnuss relativ gut aufbrechen.

Kosmetische Wirkung der Kokosnuss

Einige Produkte enthalten Kokosöl oder -extrakt und werden aus dem weißen Fruchtfleisch gewonnen. In anderen Pflegeprodukten steckt sogar Kokoswasser. Wir verraten euch mehr zur kosmetischen Wirkung der Kokosnuss.

Hautpflege

Pflegeprodukte, die Kokosnuss beinhalten, sind für eure Haut ausgezeichnet. Das Öl aus der exotischen Frucht macht die Haut nicht nur weich, sondern spendet langanhaltende Feuchtigkeit. Besonders beliebt ist das Pflegeöl bei trockenen und rissigen Hautpartien. Durch die antimikrobielle Wirkung wird die Haut sanft, aber auch effektiv gereinigt.

Das Öl könnt ihr auch super als Make-up-Entferner verwenden, dabei reinigt und pflegt ihr eure Haut zugleich. Durch die antibakterielle Wirkung kann das Kokosöl bei Problemen mit unreiner Haut, Mitessern oder Akne ebenfalls schonend eingesetzt werden. Des Weiteren könnt ihr damit Neurodermitis oder Schuppenflechte behandeln. Produkte mit Kokosnuss regulieren den Säure-Basen-Haushalt der Haut und können euch vor frühzeitiger Alterung schützen.

Haarpflege

Bei besonders trockenen oder strapazierten Haaren wirkt das Kokosöl besonders pflegend. Spröde Spitzen werden durch die Inhaltsstoffe der Kokosnuss mit Feuchtigkeit versorgt. Nach dieser Pflege fühlen sich eure Haare viel geschmeidiger an und glänzen auch wieder. Bei schuppiger oder fettender Kopfhaut wirken die enthaltene Vitamine und Mineralien der exotischen Frucht regulierend. Unser Tipp: Das Pflegeöl auf die Haare auftragen und über Nacht einwirken lassen.

Produkte, die häufig Kokosnuss beinhalten:

• Shampoos & Spülungen
• Haarkuren
• Bodylotions
• Cremeduschen
• Lippenpflege
• Haargel/Haarwachs

Der Geschmack & die Verwendung in der Küche

Wie bereits erwähnt, sind lediglich das Kokoswasser und das Fruchtfleisch zum Verzehr geeignet. Das Kokoswasser hat einen süß-sauren Geschmack und ist gerade an den heißen Sommertagen sehr erfrischend. Je reifer die Frucht ist, desto weniger Wasser befindet sich in der Frucht. Das Fruchtfleisch schmeckt sehr aromatisch. Ihr könnt es sowohl roh als auch getrocknet essen. Mixt man das Fruchtfleisch mit dem Kokoswasser, entsteht Kokosmilch. Die Milch schmeckt süßer als das Kokoswasser. Für die Küche sind Kokosmehl, Kokosöl und Kokosmus sehr interessant.

Kokosöl: Mit dem Kokosöl ist es sehr angenehm zu kochen, da es kaum spritzt und eurer Küche einen exotischen Duft verleiht. Das Bratgut, welches ihr mit dem Kokosöl anbratet, nimmt den Geschmack von der Kokosnuss allerdings nicht an. So könnt ihr bedenkenlos alles anbraten.

Kokosmehl: Das Kokosmehl wird gerne zum Kochen und zum Binden von Saucen verwendet und verleiht eurem Gericht einen leicht süßlichen Geschmack. Dadurch dass das Kokosmehl eine leiche Süße hat, könnt ihr die Zuckermenge reduzieren.

Kokosmus: Mit dem Kokosmus könnt ihr exotische Gerichte verfeinern. Es passt aber auch wunderbar zu Milchshakes, Smoothies und Cocktails.

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Wir wünschen euch viel Spaß beim Sparen.

P.S.: Wer hat die Kokosnuss geklaut?