Woher kommt das Kultgetränk eigentlich?

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Kaffee – wer liebt ihn nicht? Nur woher kommt eigentlich das begehrte Kult Getränk?
Nach einer 1671 von Antonius Faustus Naironus in seinem Buch „De salbuerrima porione cahve“ zu Papier gebrachten Legende sollen einst Hirten aus dem Südwesten des heutigen Äthiopien liegenden Königreichs Kaffa aufgefallen sein, dass ein Teil der Ziegenherde, der von einem Strauch mit weißen Blüten und roten Früchten gefressen hatte, bis in die Nacht hinein munter umhersprang, während die anderen Tiere müde waren. Die Hirten beklagten sich daraufhin bei einem ansässigen Mönch. Als dieser die Früchte des Strauchs probierte, stellte er auch bei sich eine belebende Wirkung fest. Somit bereiteten die Mönche daraus einen Aufguss und konnten fortan bis tief in die Nacht hinein wach bleiben.
Von Äthiopien gelangte der Kaffee vermutlich im 14. Jahrhundert durch Sklavenhändler nach Arabien. Geröstet und getrunken wurde er vermutlich aber erst ab Mitte des 15. Jahrhunderts. Im 16. Jahrhundert eroberte der Kaffee dann das Osmanische Reich. Um 1511 entstanden in Mekka die ersten Kaffeehäuser, die nachfolgend für einige Zeit durch ein Kaffeeverbot wieder geschlossen wurden. Dieses Kaffeeverbot galt ab dem 16. Jahrhundert bis Mitte des 19 Jahrhunderts. Nur gut das es seit dem kein Kaffeeverbot mehr gab. Vorallem heutzutage wäre eine Welt ohne Kaffee undenkbar. In Deutschland wurde 1673 das erste Kaffeehaus in Bremen eröffnet und im gleichen Jahr eine Ausschankgenehmigung an einen Holländer erteilt. In Hamburg eröffnete 1677 ein Engländer ein Kaffee- und Teehaus nach Londoner Vorbild, bereits sollte aber 1668, also knapp 10 Jahre vorher Kaffee in einem Wirtshaus ausgeschenkt worden sein. 1694 gab es dann bereits schon 4 Kaffeehäuser in Hamburg.

Wieso ist Kaffee so beliebt?

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Morgens hilft er zum aufstehen, mittags verbannt er den Hunger, nachmittags ist er ideal für Café-Besuche mit den Liebsten: 2014 trank jeder Deutsche im Schnitt 162 Liter. Das sind über 1000 Tassen pro Kopf. Da guter Kaffee sehr sehr lecker ist und nur circa 2 Kalorien pro 100 Milliliter hat ist es doch wohl kaum verwunderlich wieso Kaffee so beliebt ist. Kaffeetrinken ist eines der Dinge, die für viele Kulturen unserer Erde für die Morgenroutine verpflichtend ist. Und wenn sie einen Kaffeetrinker fragen ob er vorhatte später im laufe des Tages noch einen Kaffee zu trinken wird die Antwort mit ziemlicher Sicherheit ein „Ja“ sein. Wer seinen Kaffee abends trinkt tut dies wahrscheinlich aus einem anderen Grund als das Koffein als Wachmacher zu nutzen sondern des Genusses willen. Kaffee ist für jeden ohne Probleme erhältlich, günstig und ein Massengut. Da es viele unterschiedliche Sorten und Arten von Kaffee gibt ist auch für jeden Geschmack was dabei. Von Eiskaffee, Kaffee – Softdrinks bis hin zu sogar Schokolade. Wenn du jetzt Lust bekommen hast auf Kaffee haben wir gleich passend dazu tolle Rabattgutscheine von Kaffeevorteil für deinen nächsten Kaffeekauf. Kaffeevorteil verkauft ausschließlich Premiumkaffee über das Internet zu einem günstigen Preis. Ebenfalls verfügt Kaffeevorteil über ein umfangreiches Sortiment an Kaffeesorten, die aus allen Kaffeeanbaugebieten der Welt kommen. Neben weit verbreiteten Marken führen sie auch exklusive Premiummarken. Also los nutze die Gelegenheit.