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Laptop, Garten im Hintergund, Einkaufswagen mit vielen Taschen

Bereits 1713 wurde der Begriff Nachhaltigkeit das erste Mal verwendet. Seitdem hat er sich immer weiter entwickelt und ist in das kollektive Bewusstsein getreten. Nachhaltigkeit und bewusster Konsum sind mitunter nun Teil eines Lebensstils, der das verantwortungsvolle Verhalten zur Umwelt beschreibt. In diesem Zug hat sich auch der Veganismus entwickelt: Eine Ernährungsform, die sich auf das gesamte Konsumverhalten auswirkt. Doch bewusster, nachhaltiger Konsum stellt in vielen Regionen eine Herausforderung dar, die Onlineshopping zu lösen vermag: Der Lebensstil ist noch nicht in jedem Dorf angekommen, aber online ist das Angebot an nachhaltigen, veganen und ressourcenschonenden Artikeln riesig. Wer auf folgende Punkte achtet, kann online shoppen und sein Verhalten gleichzeitig an die Umwelt anpassen.

Laptop, Garten im Hintergund, Einkaufswagen mit vielen Taschen

Online ist die Auswahl veganer Produkte riesig. Quelle: canva

Was hat die Ernährung mit Onlineshopping zu tun?

Viele Menschen denken bei Veganismus zuerst an die Ernährung, und ja, der Verzicht auf tierische Produkte reguliert die Auswahl der konsumierten Nahrungsmittel. Doch das ist nicht alles: Auch das Kaufverhalten wird von diesem Lebensstil beeinflusst. Das liegt daran, dass es sowohl bei der Ernährung, als auch beim Shopping um das Konsumverhalten geht. Menschen, die sich vegan ernähren, achten häufig auch darauf, dass auch ihre Kosmetik vegan und Kleidung nachhaltig ist, denn für viele Menschen ist Veganismus ein Ausdruck ihrer Werte, ein Bekenntnis zu Umweltschutz, Tierwohl und sozialer Verantwortung. Diese Werte wirken sich direkt auf das Konsumverhalten aus und führen zu bewussteren Entscheidungen.

Die Rolle des Selbstkonzepts im Konsumverhalten

Tomaten, Früchte, Gemüse, Pilze, Tasche und Tablet auf blauen Hintergrund

Ernährung und Shopping: Beides ist eine Frage des Konsums. Quelle: canva

Das Selbstkonzept ist die Summe dessen, wie Menschen sich selbst sehen und definieren. Viele Menschen, die dem veganen Lifestyle verfolgen,  verstehen sich als mitfühlende, tierliebe Menschen, die gesund und verantwortungsvoll mit der Umwelt umgehen möchten.
Diese Werte spiegeln sich direkt in ihrem Konsum wider:

  1. Umweltethik wird zur Kaufentscheidung. Das heißt Produkte, die mit Tierleid oder umweltschädlichen Praktiken assoziiert werden, werden bewusst gemieden.
  2. Langlebigkeit ist wichtiger als Menge. Qualität hat Vorrang vor kurzfristigem Konsum. Das hat damit zu tun, dass beim Konsum vieler Produkte Müll anfällt. Wird die Menge reduziert gegenüber wenigen, hochwertigen Dingen, fällt weniger Material an, das verwertet werden muss.
  3. Kollektive Verantwortung: Der Wunsch, durch den eigenen Konsum einen Teil zu einer positiven gesellschaftliche Wirkung beizutragen, beeinflusst viele Kaufentscheidungen. Das Narrativ lautet also, so zu handeln, dass es keinen Menschen schadet, weder den Menschen in fernen Ländern, noch den zukünftigen.

Der Tranquillo-Shop bietet zum Beispiel Mode an, die fair gehandelt ist. Das heißt, dass jeder Mensch, der an ihr gearbeitet hat, fair bezahlt wurde. 

Nachhaltige Marken im Fokus

Der wachsende Markt für vegane und nachhaltige Produkte zeigt, dass Marken diesen Wandel erkannt haben. Unternehmen, die Transparenz und Nachhaltigkeit betonen, profitieren vom Vertrauen veganer Konsument*innen.

Beispiele sind:

  • Nachhaltige Modelabels: Marken wie hessnatur, Uli SchottShoezuu verzichten auf Leder, werden fair gehandelt und setzen auf eine ressourcenschonende Produktion.
  • Vegane Kosmetik: Produkte von Bananabeauty, L’ARISÉ oder Ben & Anna kommen ohne tierische Inhaltsstoffe aus und sind Tierversuchsfrei.
  • Lebensmittelinnovationen: Aus rein pflanzlichen Stoffen werden tierische Lebensmittel imitiert. Solche veganen Alternativen zu Milchprodukten und Fleisch bietet zum Beispiel Veganz an.
Stein, Pflanzen, braune Kosmetikflaschen leer, Salzstein, beiger Hintergrund

Vegan bei Kosmetik bedeutet, dass sie keine tierischen Bestandteile enthalten und nicht an Tieren getestet wurden. Quelle: canva

Wie Veganismus den Markt verändert

Der Einfluss veganer Konsumgewohnheiten zeigt sich deutlich in der Marktentwicklung. Immer mehr Unternehmen passen ihre Produktpaletten an, und selbst traditionelle Branchen nehmen vegane Alternativen auf.

Plant-Based-Produkte

Vom Supermarkt bis zum Restaurant wird die Auswahl an pflanzlichen Alternativen stetig größer. Neben Tofu gibt es längst verschiedene Käse-, Wurst-, Fleisch- und Eialternativen und diverse vegane Fertiggerichte zu kaufen. In Burgerläden sind vegane Pattys, an Imbissständen vegane Currywurst oder vegane Hot-dogs im Angebot.

Plant Based Meat, Pattys, Würste, Schnitzel, Hack, Nuggets auf blauen Hintergrund

Fleischalternativen gibt es mittlerweile in allen Variationen wie Sand am Meer! Quelle: canva

Zertifizierungen

Dank bestimmter Gütesiegel können sich Veganer sicher sein, dass ihr Produkt mit ihren Werten übereinstimmt.
Eine Zertifizierung schafft also Klarheit im Konsum. Beispiele dafür sind:

  • V-Label
    Das V-Label ist eines der bekanntesten veganen Siegel in Europa. Es wird von der Europäischen Vegetarier-Union vergeben und kennzeichnet sowohl vegane als auch vegetarische Produkte. Die Unterscheidung wird klar markiert, sodass ihr direkt erkennt, welche Produkte rein pflanzlich sind.
  • Vegan Society
    Dieses Siegel stammt aus Großbritannien und wird von der Vegan Society vergeben. Es garantiert, dass die Produkte frei von tierischen Bestandteilen sind und keine Tierversuche in der gesamten Lieferkette stattgefunden haben.
  • PETA Vegan Approved
    Die Tierschutzorganisation PETA vergibt dieses Zertifikat. Es bestätigt, dass die gekennzeichneten Produkte zu 100 % vegan und tierversuchsfrei sind.
  • Cruelty-Free and Vegan (Leaping Bunny)
    Dieses internationale Siegel deckt sowohl den Verzicht auf tierische Inhaltsstoffe als auch die Abwesenheit von Tierversuchen ab. Es ist besonders für Kosmetikprodukte relevant.
Schminkutensilien vor grauen Hintergrund, Kanienchen, Cruelty Free

Ist ein Produkt mit dem Cruetly Free Siegel ausgezeichnet, bedeutet das, dass es ohne Tierversuche entwickelt wurde. Quelle: canva

  • Circular Economy:
    Da Recycling eine Umsetzung des Nachhaltigkeitsgedankens ist, entspricht Wiederverwertung auch den Werten vieler veganer Konsument*innen.
    Steht auf einem Produkt, dass es aus recycelten Material ist, bedeutet dies zugleich auch, dass es umweltfreundlicher ist, als vergleichbare Produkte aus neuen Material. Ob ein Produkt aus dem Recycling stammt, wird meist in der Produktbeschreibung deutlich. Eine Alternative sind Shops, die sich auf recycelte Elektroartikel spezialisiert haben.

Zum Beispiel TrendRaider enthält diverse Lifestyle-Produkte und Lebensmittel mit Cruelty free, Bio & Organic und Fair & Social Zertifizierung. TrendRaider erfüllt damit gleich mehrere Werte, zwischen denen man sich im Lokalhandel oftmals entscheiden müsste. 

Verpackungen und Versand

Wenn ihr sicher seid, dass euer Produkt vegan ist, habt ihr den ersten Schritt geschafft.
Möchtet ihr aber, dass es euch auch nachhaltig erreicht, beachtet folgende Punkte:

  • Wiederverwendbare Verpackungen
    • Wie nachhaltig eure Online-Bestellung ist, hängt von den verwendeten Verpackungen des Versandhandel eurer Wahl ab. Wiederverwendbare Verpackungen aus Karton, oder Versandtaschen aus recycelten Kunststoff sind umweltfreundliche Lösungen.
    • Eure Bestellung ist da, die Versandverpackung leider aber nicht nachhaltig? Versucht es mit Upcycling. Die kreativen Köpfe unter euch lassen sich bestimmt gerne etwas einfallen, um aus alten Verpackungen neuen Nutzen ziehen zu können.
  • Retouren vermeiden
    Bestellt nur das, was ihr wirklich behalten möchtet. Retouren sind mit einem hohen Energieaufwand verbunden. Dieser summiert sich aus der wieder-Aufbereitung der Produkte selbst, die neuen Verpackungen und der Sendung zurück zum Unternehmen zusammen. Nachhaltig ist es, bewusst sich für die Dinge, die man wirklich möchte, zu entscheiden und sie nur in seltenen Fällen zurückzuschicken.
LKW aus Blättern, grüne Energie, Mann hält die Welt fest

Mit ökologischen Tarifen könnt ihr euch eure Sendung umweltfreundlicher liefern lassen. Quelle: canva

  • Kompensationsprojekte für den Versand
    Viele Versanddienstleister bieten CO₂-neutralen Versand an. Wenn ihr grün Online-Shoppen möchtet, lohnt es sich, euch für einen solchen Tarif zu entscheiden. Dieser nachhaltige Versand wird durch Kompensationsprojekte verwirklicht. Indem DHL, Hermes und DPD hohe Summen an Aufforstungsprogramme spenden, neutralisieren sie rein rechnerisch das Kohlenstoffdioxid, welches durch die Lieferung anfällt. Insofern kann mit Onlineshopping auch Spenden an nachhaltige Projekte einhergehen.

Hans Natur bietet zum Beispiel klimaneutralen Versand an. Wenn ihr bei Hans Natur einkauft, heißt das also, dass deren Versanddienstleister in Kompensationsprojekte investiert und die Lieferung zu euch rein rechnerisch CO₂-neutral ist.

  • Regionale Produkte
    Je kürzer die Lieferwege, desto geringer der CO₂-Ausstoß. Regional produzierte Waren sind nicht nur umweltfreundlicher, sondern stärken auch die heimische Wirtschaft. Daher sind vegane Artikel aus dem Ausland oft weniger umweltfreundlich, als welche aus dem Inland.

Tipps für ein umweltbewusstes Shopping-Erlebnis

  • Qualität vor Quantität: Investiert in hochwertige Produkte, die langlebig sind.
  • Sammelbestellungen: Reduziert den Versandaufwand, indem ihr seltener, aber dafür gezielt einkauft.
  • Bewusstes Vergleichen: Viele vegane Shops bieten inzwischen nachhaltige Alternativen zu Mainstream-Produkten.

Die besten veganen und nachhaltigen Onlineshops

Einkaufswagen mit Pflanzen vor grünen Hintergrund, öko Kleidung

Es gibt einige Onlineshops, die sich auf nachhaltigen Konsum spezialisiert haben. Quelle: canva

Auch wenn viele nicht-vegane Onlineshops zahlreiche vegane Artikel im Sortiment haben, ist es praktisch, nicht filtern zu müssen und zu wissen, dass alle Produkte, die auf einem Shop verfügbar sind, dem eignen Lifestyle entsprechen. Außerdem ist das Sortiment online oft größer als im Super- oder Biomarkt. Deshalb teile ich hier gerne meine veganen Shop-Highlights mit euch.

Hier ein paar Inspirationen für eure nächste Shoppingtour:

  • Velivery:  Bei Velivery findet ihr eine riesige Auswahl an veganen Lebensmitteln: Darunter sogar Ware aus der Kühltheke, die ihr wärmeisoliert zugesandt bekommt.
  • Vegan leben bietet sowohl vegane Lebensmittel, als auch Drogerieprodukte an. Dort findet ihr also alles, was euer 💚 begehrt!
  • VekoopNeben Lebensmitteln und Drogerieprodukten, gibt es hier auch vegane Haushaltswaren. Bis auf Mode seid ihr mit Vekoop also bestens versorgt.
  • GREEN SHIRTS führt verschiedene nachhaltige Modemarken. Dort werdet ihr fündig, wenn ihr nach umweltfreundlicher Kleidung Ausschau haltet.

Mein persönliches Fazit

Onlineshopping vergrößert die Möglichkeiten, vegan, nachhaltig und umweltfreundlich zu konsumieren. In vielen Städten ist es schwierig, alle Werte beim Einkauf zu berücksichtigen. Diese Herausforderung löst Onlineshopping mit den oben genannten Shops ganz einfach.

Ich persönlich bin ein Fan von Veganz habe mich besonders gefreut, als ich Velivery entdeckt habe. Ihr Sortiment ist unschlagbar.
Außerdem halte ich es für wichtig, nichts zu bestellen, was man gar nicht vor hat zu behalten: Retouren bedeuten viel Energieaufwand, den man sich sparen kann.

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Sport Training

Mit dem Sommer gleich um die Ecke ist jetzt der ideale Zeitpunkt, um Trainingsziele in Angriff zu nehmen. Ein durchtrainierter Körper bis zum Sommer erfordert Disziplin. Erfolg in der Fitness basiert auf drei wesentlichen Säulen: konsequentes Training, ausgewogene Ernährung und ausreichende Erholungsphasen. Regelmäßiges Training formt und stärkt den Körper, während eine nährstoffreiche Ernährung ihm die essenziellen Bausteine für Muskelaufbau und Regeneration bietet. Wichtig ist auch, dem Körper genug Ruhe zu gönnen, um Übertraining und Verletzungen zu vermeiden. Diese Kombination ermöglicht es, effektiv auf ein gesundes, fittes Ich hinzuarbeiten.

Sport Training

Jedes Training beginnt mit dem ersten Schritt. Wir führen dich weiter … Bildquelle: DALL·E

8 erste Schritte

Der Start in eine Fitness Journey ist der erste Schritt zu einem gesünderen Selbst. Es ist wichtig, realistische Ziele zu setzen und einen vielseitigen Trainingsplan zu erstellen. Eine nährstoffreiche Ernährung und ausreichend Ruhe sind für die Regeneration unerlässlich. Unterstützung durch euer Umfeld und das Festhalten von Fortschritten können zusätzlich motivieren und helfen, am Ball zu bleiben. Kurz gesagt, mit der richtigen Planung und Einstellung wird der Beginn eurer Fitnessreise zu einem erfüllenden Weg des persönlichen Wachstums.

1. Ziele richtig setzen

Um langfristigen Erfolg in Fitness und Gesundheit zu sichern, ist es essenziell, euch klare und erreichbare Ziele zu setzen. Die SMART-Methode ist ein effektiver Weg, um solche Ziele zu definieren. SMART steht für spezifisch, messbar, attraktiv, realistisch und terminiert. Ein spezifisches Ziel könnte sein, 5 kg in drei Monaten zu verlieren, statt einfach „Gewicht zu verlieren“. Es ist messbar durch die Kilogramm, attraktiv, weil es zu einem besseren Körpergefühl führt, realistisch mit gesunder Ernährung und regelmäßigem Training erreichbar und terminiert durch das festgelegte Zeitfenster. Durch die Anwendung der SMART-Methode könnt ihr eure Fortschritte genau verfolgen und bleibt motiviert, da ihr klare Richtlinien habt, was ihr erreichen wollt. Dies führt zu einer höheren Erfolgswahrscheinlichkeit bei euren Fitness- und Gesundheitszielen.

Haltet eure Ziele handschriftlich oder digital fest, um sie nie aus dem Blick zu verlieren. Bei Mein-Taschenkalender findet ihr auch Notizbücher.

2. Passende Sportart finden

In der Welt des Fitness gibt es eine Vielzahl von Trainingsplänen und -methoden, die jeweils ihre eigenen Vorteile bieten. Die Kunst besteht darin, durch Experimentieren herauszufinden, welche Routine nicht nur Freude bereitet, sondern auch die gewünschten Ergebnisse für den eigenen Körper liefert. Während viele Menschen sich auf Cardio-Training konzentrieren, um Gewicht zu verlieren oder ihre Ausdauer zu verbessern, zeigt die Erfahrung, dass Krafttraining effektiver ist. Es baut nicht nur Muskeln auf, sondern erhöht auch den Grundumsatz, was bedeutet, dass man sogar in Ruhephasen mehr Kalorien verbrennt. Darüber hinaus verbessert Krafttraining die Körperhaltung, die Knochengesundheit und die allgemeine Kraft, was es zu einem wichtigen Bestandteil eines ausgewogenen Fitnessprogramms macht. Die Schlüsselbotschaft ist, sich nicht zu scheuen, verschiedene Ansätze auszuprobieren, bis man den richtigen Mix findet, der Spaß macht und zum individuellen Körper passt.

3. Training vorbereiten

Die Vorbereitung auf das Training ist entscheidend für den Erfolg. Ein gut strukturierter Trainingsplan dient als Wegweiser, der sicherstellt, dass alle Übungen zielführend und effizient durchgeführt werden. Ein idealer Einstieg für Anfänger ist ein Programm, das speziell auf ihre persönlichen Ziele abgestimmt ist, sei es Gewichtsverlust, Muskelaufbau oder Verbesserung der allgemeinen Fitness. Eine ausgewogene Mischung aus Cardio- und Kraftübungen fördert nicht nur die Herzgesundheit und den Muskelaufbau, sondern sorgt auch für eine vielseitige Fitnessentwicklung. Durch die Kombination verschiedener Trainingsformen wird zudem das Verletzungsrisiko minimiert und die Motivation durch Abwechslung hochgehalten. Es ist wichtig, mit einem realistischen Plan zu beginnen, der allmählich in Intensität und Umfang gesteigert werden kann, um langfristig Erfolge zu erzielen und die Freude am Training zu bewahren.

Ihr könnt zum Beispiel ganz einfach mit Körpergewichtsübungen beginnen und euch dann zum Krafttraining steigern.

4. Konsequenz üben

Konsequenz im Training ist der Schlüssel zum Erfolg. Um langfristige Ziele zu erreichen, ist es wichtig, eine regelmäßige Trainingsroutine zu etablieren. Beginnt mit machbaren Einheiten und steigert Intensität sowie Dauer allmählich. Dieser Ansatz verhindert nicht nur Verletzungen durch Überlastung, sondern schützt auch vor dem gefürchteten Burnout, der oft bei zu schnellem und intensivem Start ins Training auftritt. Wahrer Fortschritt in der Fitness erfordert Geduld und Ausdauer. Selbst wenn Verbesserungen langsamer kommen als erhofft, ist es entscheidend, am Ball zu bleiben. Die Erfahrung lehrt, dass die größten Erfolge diejenigen sind, die mit Zeit, Mühe und vor allem Konsequenz erreicht werden. So wird das Training nicht nur zu einer Gewohnheit, sondern auch zu einer Quelle der Zufriedenheit und des persönlichen Wachstums.

5. Achtsam essen – und trinken

Sport Training

Die richtige Trinkmenge hängt von Größe, Gewicht und Aktivität ab. Bildquelle: DALL·E

Achtsames Essen und Trinken sind essentielle Bausteine für eine erfolgreiche Fitnessroutine. Eine bewusste Ernährung, die hochwertige Proteine, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate priorisiert, bildet die Grundlage für Muskelaufbau und effiziente Fettverbrennung. Gleichzeitig ist es wichtig, den Konsum von Zucker und industriell verarbeiteten Lebensmitteln zu reduzieren, um den Körper nicht mit unnötigen Zusatzstoffen zu belasten. Die richtige Balance an Nährstoffen versorgt den Körper nicht nur mit Energie für das Training, sondern fördert auch die Regeneration und das Wachstum der Muskeln. Darüber hinaus ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr vor, während und nach dem Sport unerlässlich, um die Hydratation zu sichern und die Leistungsfähigkeit zu maximieren. Indem man auf eine ausgewogene Ernährung und genügend Wasser achtet, unterstützt man effektiv die eigenen Fitnessziele.

Nahrungsergänzungsmittel können den Muskelauf- und den Fettabbau beschleunigen.

6. Regenerationszeiten beachten

Die Beachtung von Regenerationszeiten ist unverzichtbar für ein ausgewogenes Trainingsprogramm. Der Körper benötigt nach anstrengenden Trainingseinheiten ausreichend Zeit zur Erholung, um Muskeln aufzubauen und zu reparieren. Das Einplanen von ausreichend Schlaf und Ruhetagen ist daher essentiell, um die physische und mentale Leistungsfähigkeit zu erhalten und zu verbessern. Hochwertiger Schlaf spielt eine Schlüsselrolle bei der Muskelregeneration und hilft, das Risiko von Übertraining und Verletzungen zu minimieren. An trainingsfreien Tagen können leichte Aktivitäten wie Spaziergänge, Yoga oder Dehnübungen die Regeneration unterstützen, die Durchblutung fördern und zur Verbesserung der Flexibilität beitragen. Es ist wichtig, auf die Signale des eigenen Körpers zu hören und ihm die notwendige Zeit zur Erholung zu geben, um nachhaltig fit und gesund zu bleiben.

Emma hat Matratzen, Kissen und Decken für den besten Schlaf.

7. Unterstützung suchen

Das Suchen nach Unterstützung kann einen enormen Unterschied in eurer Fitnessreise machen. Sei es eine Trainingsgruppe, die sich regelmäßig trifft, oder ein professioneller Fitness-Coach, der individuelle Anleitungen gibt – externe Unterstützung bietet nicht nur zusätzliche Motivation, sondern auch wertvolle Einsichten und Tipps, um eure Ziele effektiver zu erreichen. Indem ihr eure Ambitionen mit Freunden oder der Familie teilt, schafft ihr ein unterstützendes Umfeld, das euch bei Rückschlägen ermutigt und bei Erfolgen mit euch feiert. Diese Art der Gemeinschaft und des sozialen Rückhalts kann entscheidend sein, um am Ball zu bleiben, sich gegenseitig zu motivieren und durch schwierige Zeiten zu navigieren. Letztlich kann die richtige Unterstützung den Unterschied zwischen dem Erreichen eurer Ziele oder dem Aufgeben ausmachen.

8. Fortschritte festhalten

Das Festhalten von Fortschritten ist eine wirkungsvolle Methode, um die eigene Entwicklung und Verbesserungen im Laufe der Zeit sichtbar zu machen. Ob durch Fotos, die Veränderungen im Körperbau dokumentieren, durch das Führen eines Trainingstagebuchs, in dem persönliche Bestleistungen und Trainingsroutine festgehalten werden, oder durch spezialisierte Apps, die detailliert eure Leistungen tracken – all diese Werkzeuge dienen als visuelle und statistische Bestätigung eurer harten Arbeit. Diese Art der Dokumentation ermöglicht es nicht nur, zurückzublicken und zu sehen, wie weit man gekommen ist, sondern wirkt auch als starker Motivationsfaktor, um weiterhin am Ball zu bleiben und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Sie erinnert euch daran, dass jeder Schritt zählt und Fortschritt, egal in welcher Form, ein Grund zum Feiern ist.

Sport Training Notzien

Deine Ziele, Meilensteine und (Zwischen-)Erfolge schriftlich festzuhalten, hilft dir, sie zu erreichen. Bildquelle: DALL·E

5 Team-Sportarten, die die wenigsten kennen

In der vielfältigen Welt des Sports gibt es abseits des Mainstreams zahlreiche faszinierende Disziplinen, die euch einzigartige und spannende Erlebnisse bieten können. Unter diesen verborgenen Schätzen findet ihr dynamische Racketspiele, die Geschicklichkeit und Schnelligkeit erfordern, sowie traditionelle Teamaktivitäten, die tief in der Kultur und Geschichte verwurzelt sind. Wir haben für euch fünf solcher außergewöhnlichen Sportarten herausgesucht. Diese reichen von historischen Kampfkünsten, die Jahrhunderte alte Traditionen widerspiegeln, über Wasseraktivitäten, die eine harmonische Verbindung mit der Natur erfordern, bis hin zu Präzisionssportarten, die Fokus und Feinmotorik in den Vordergrund stellen. Jede dieser Disziplinen bietet euch eine einzigartige Perspektive auf das, was Sport alles sein kann – eine faszinierende Reise abseits der bekannten Pfade.

1. Padeltennis: Eine fesselnde Kombination aus Tennis und Squash

Sport Training Padel Tennis

Alles für eine Partie Padel Tennis findet ihr zum Beispiel bei PadelNuestro. Bildquelle: unsplash.com

Padeltennis, eine aufregende Sportart, die vor allem in Spanien große Beliebtheit genießt, stellt eine einzigartige Kombination aus Tennis und Squash dar. Das Spielfeld ist kleiner als bei Tennis und von Wänden aus Glas oder einem festen Material umgeben, welche aktiv ins Spiel einbezogen werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Tennisschlägern sind Padel-Rackets fest und besaitenlos, was dem Sport eine besondere Note verleiht. Padeltennis erfordert nicht nur Geschick und strategisches Denken, sondern stärkt auch den Teamgeist, da es üblicherweise im Doppelspiel ausgetragen wird. Dieser dynamische und gesellige Sport bietet eine fesselnde Erfahrung, die Technik, Taktik und Teamarbeit auf einzigartige Weise vereint.

2. Korfball: Ein integrativer Mannschaftssport

Korfball, ursprünglich aus den Niederlanden kommend, ist ein gemischter Mannschaftssport, der Aspekte von Basketball und Netball in sich vereint. Seine Einzigartigkeit beruht auf strengen Regeln bezüglich der Spielerinteraktion, die dazu dienen, gemischte Teams zu bilden und Männer sowie Frauen gleichberechtigt teilhaben zu lassen. Das Spielziel ist es, den Ball in einen hoch angebrachten Korb zu werfen. Dabei ergibt sich die besondere Herausforderung, dass nur Spieler in bestimmten Zonen punkten können. Diese Regelung fördert die strategische Tiefe und sorgt dafür, dass Korfball nicht nur ein Sport der körperlichen Geschicklichkeit, sondern auch des taktischen Verstandes ist.

Linzenzierte Sportbekleidung für Männer, Frauen und Divers findet ihr bei Fanatics.

3. Sepak Takraw: Volleyball mit einem Twist

Sepak Takraw, auch als Kick-Volleyball bekannt, ist eine faszinierende und spektakuläre Sportart, die besonders in Südostasien großen Anklang findet. Die Regeln besagen, dass die Spieler den kleinen, aus Rattan gefertigten Ball nur mit Füßen, Kopf, Knien und Brust spielen dürfen, während der Einsatz der Hände verboten ist. Diese Einschränkung führt zu beeindruckenden akrobatischen Einlagen. Zudem ist das Netz, über das der Ball gespielt wird, höher angebracht als beim traditionellen Volleyball, was die Herausforderung noch verstärkt. Sepak Takraw stellt somit nicht nur hohe Anforderungen an die körperliche Geschicklichkeit der Spieler, sondern erfordert auch ausgezeichnete Koordination innerhalb des Teams.

4. Buzkashi: Ein traditionelles Reiterspiel

Buzkashi, das traditionelle Nationalspiel in Afghanistan, ist ein außergewöhnlich intensiver und fesselnder Sport, der sowohl Reitkunst als auch strategisches Geschick miteinander verbindet. Die Teilnehmer, auch Chapandaz genannt, wetteifern darum, einen entbeinten Ziegen- oder Kalbskörper aufzugreifen und ihn erfolgreich in einen vorher festgelegten Bereich zu bringen, um Punkte für ihr Team zu erzielen. Dieser Sport, der tief in der kulturellen Tradition der Pferdenutzung in der Region verwurzelt ist, stellt hohe Anforderungen an die Reitfähigkeiten der Spieler sowie an ihre körperliche Robustheit und Ausdauer. Buzkashi ist nicht nur ein Test der physischen Stärke, sondern auch ein eindrucksvolles Zeugnis der kulturellen Identität Afghanistans.

Sport Training Buzkashi

Buzkashi wird in Europa selten gespielt, doch gibt es andere spannende Reitsportarten. Bildquelle: unsplash.com

5. Floorball: Ein rasanter Hallensport

Floorball ist eine Art Hallenhockey, das vor allem in Skandinavien und der Schweiz beliebt ist. Es wird mit leichten Kunststoffschlägern und einem gelochten Ball gespielt. Das Spiel ist bekannt für sein schnelles Tempo, die einfache Erlernbarkeit und die geringe Verletzungsgefahr. Floorball fördert Fitness, Agilität und Teamarbeit und hat eine wachsende internationale Gemeinschaft.

Welche Sportart werdet ihr ausprobieren?

Floorball, eine Variante des Hallenhockeys, erfreut sich insbesondere in Skandinavien und der Schweiz großer Beliebtheit. Gespielt wird mit leichten Kunststoffschlägern und einem gelochten Ball, was das Spiel besonders dynamisch macht. Bekannt ist Floorball für sein schnelles Tempo und die leichte Erlernbarkeit, wodurch es für Spieler aller Altersklassen zugänglich ist. Zudem ist die Verletzungsgefahr im Vergleich zu anderen Mannschaftssportarten relativ gering. Floorball schult Fitness, Agilität und Teamfähigkeit. Mit einer stetig wachsenden internationalen Anhängerschaft stellt Floorball eine spannende Sportart dar, die sowohl für den Breitensport als auch auf professionellem Niveau große Begeisterung weckt.

Egal, für welchen Sport ihr euch entscheidet: gymqueen unterstützt euch beim Fitwerden.

5 Sportarten für die Me-Time

Sportarten, die ihr individuell ausüben könnt, bieten nicht nur eine großartige Möglichkeit zur körperlichen Betätigung, sondern auch zur mentalen Entspannung und Selbstreflexion. Hier stellen wir fünf solcher Sportarten vor, die ihr allein ausüben könnt, um eure Fitnessziele zu erreichen oder einfach nur, um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen.

1. Laufen: Der Klassiker unter den Solo-Sportarten

Laufen gilt als eine der einfachsten Methoden, um körperlich aktiv zu werden. Ihr braucht lediglich gute Laufschuhe und könnt dann praktisch überall starten. Diese Sportart fördert nicht nur eure Herzgesundheit und kräftigt eure Muskeln, sondern hilft auch bei der Regulierung des Körpergewichts. Zudem ist Laufen ideal, um den Alltagsstress hinter sich zu lassen und den Kopf frei zu bekommen. Es ist die perfekte Kombination aus körperlicher Anstrengung und mentaler Entspannung, zugänglich und einfach umzusetzen, egal wo ihr seid oder wie viel Zeit ihr habt. Laufen bietet euch die Freiheit, euch zu bewegen, zu erkunden und gleichzeitig an eurer Gesundheit zu arbeiten.

2. Schwimmen: Gelenkschonende Ganzkörperübung

Schwimmen zeichnet sich als eine effektive Ganzkörperübung aus, die nicht nur eure Muskeln stärkt, sondern auch eure Gelenke schont, was es zu einer idealen Sportart für jedermann macht, einschließlich derjenigen mit Arthritis oder ähnlichen Beschwerden. In einem Schwimmbad oder im offenen Gewässer ausgeführt, bietet Schwimmen die Möglichkeit, sowohl die körperliche als auch die mentale Gesundheit zu verbessern. Es steigert die Ausdauer, fördert die Flexibilität und kann aufgrund seiner meditativen Aspekte beim Schwimmen helfen, Stress zu reduzieren. Diese Kombination aus körperlicher Anstrengung und mentaler Entspannung macht Schwimmen zu einer besonders wertvollen und zugänglichen Form der Bewegung für Menschen aller Altersgruppen und Fitnesslevel.

Sport Training Schwimmen

Neben dem Schwimmen bieten sich auch Sportarten wie SUP im Freien an. Bildquelle: unsplash.com

3. Radfahren: Freiheit auf zwei Rädern

Radfahren schenkt euch die Freiheit, auf zwei Rädern die Welt zu entdecken und dabei eure Fitness zu steigern. Es ist ein exzellentes Cardio-Training, das euch erlaubt, weite Distanzen zurückzulegen und die Umgebung in einem neuen Licht zu sehen. Egal ob ihr die Straßen der Stadt erkundet, euch durch Gelände wagt oder speziell angelegte Fahrradwege nutzt, ihr trainiert effektiv eure Beinmuskeln, steigert eure Ausdauer und fördert die Gewichtsabnahme. Zusätzlich zu den gesundheitlichen Vorteilen trägt Radfahren auch zum Umweltschutz bei, indem es eine nachhaltige Alternative zu motorisierten Verkehrsmitteln bietet. Es verbindet Sport mit der Erkundung der Natur und städtischer Landschaften, während es gleichzeitig eurem Körper und der Erde Gutes tut.

Das CMACEWHEEL Y20 von Buybestgear haben wir ausgiebig getestet – und können es nur empfehlen!

4. Yoga: Harmonie für Körper und Geist

Yoga verbindet körperliche Haltungen, Atemübungen und Meditation zu einer ganzheitlichen Praxis, die sowohl den Körper als auch den Geist stärkt. Ihr könnt Yoga überall praktizieren, ob zu Hause oder draußen in der Natur, und damit umfassende gesundheitliche Vorteile genießen. Die regelmäßige Praxis verbessert nicht nur eure Flexibilität und Kraft, sondern hilft auch dabei, einen inneren Ausgleich zu finden und Stress effektiv zu reduzieren. Yoga bietet einen Weg zur Selbstentdeckung und fördert ein intensives Bewusstsein für den eigenen Körper und Geist. Es ist ein Pfad zur inneren Ruhe und Harmonie, der euch dabei unterstützt, mit euch selbst in Einklang zu kommen.

5. Krafttraining: Stärke von innen aufbauen

Krafttraining ermöglicht euch, gezielt an eurer inneren Stärke zu arbeiten, sei es mit Gewichten, Kettlebells oder einfach mit dem eigenen Körpergewicht. Diese Form des Trainings ist hochgradig personalisierbar und kann sowohl im Fitnessstudio als auch zu Hause praktiziert werden. Es dient dem Aufbau von Muskelkraft und -masse, fördert eine bessere Körperhaltung und unterstützt aktiv die Fettverbrennung. Durch regelmäßiges Krafttraining könnt ihr eure Fitness auf ein neues Level heben und für eine ausgewogene körperliche Verfassung sorgen. Es ist ein Schlüsselaspekt jeder umfassenden Fitnessroutine, der euch hilft, körperlich und mental stärker zu werden.

Sport Training Powerlifting

Powerlifting ist eine der effektivsten Sportarten. Und sie macht glücklich! Bildquelle: unsplash.com

Mit Sport zu sich finden

Diese fünf vorgestellten Sportarten eröffnen euch zahlreiche Wege, um aktiv zu werden und gleichzeitig Unabhängigkeit zu genießen. Ob ihr lauft, schwimmt, radfahrt, Yoga praktiziert oder Krafttraining betreibt, ihr könnt ganz für euch sein und individuelle Ziele verfolgen. Diese Disziplinen ermöglichen es euch, eure Fortschritte selbst zu bestimmen und in eurem eigenen Rhythmus voranzukommen. Dadurch tragen sie wesentlich zu einem gesunden und ausgewogenen Lebensstil bei. Sport wird somit zu einer persönlichen Reise, auf der ihr nicht nur körperliche, sondern auch mentale Stärke und Wohlbefinden entwickelt, was euch dabei hilft, zu euch selbst zu finden.

Passende Geräte für euer Home Gym gibt es bei Suprfit.

Der perfekte Summer Body

Jeder Körper ist einzigartig und verdient es, genau so geschätzt zu werden, wie er ist. Es ist wichtig zu verstehen, dass Sport weit mehr als nur ein Mittel zur körperlichen Definition ist. Er spielt eine zentrale Rolle für unsere mentale Gesundheit und unser allgemeines Wohlbefinden. Beim Sport geht es nicht nur darum, bestimmte körperliche Ziele zu erreichen, sondern auch um die Stärkung des Geistes und die Verbesserung der mentalen Resilienz.

Sport Training divers

Jede ist schön, so wie sie ist. Bildquelle: unsplash.com

Geduld: Der Schlüssel zum Erfolg

Erkennt, dass Fortschritte Zeit erfordern und jeder Mensch unterschiedlich auf Training reagiert. Es ist entscheidend, geduldig mit sich selbst zu sein und realistische Ziele zu setzen. Anstatt nach schnellen Lösungen zu suchen, die oft nicht nachhaltig sind, konzentriert euch auf langfristige Veränderungen, die euer Leben insgesamt verbessern. Denkt daran, dass der Weg zu einem gesunden und zufriedenen Leben ein Marathon und kein Sprint ist.

Viel Erfolg auf eurer Reise, nicht nur zu einem durchtrainierten Körper in diesem Sommer, sondern auch zu einer gestärkten mentalen Gesundheit. Lasst uns gemeinsam feiern, dass jeder Körper in seiner eigenen Art und Weise wunderbar ist und dass sportliche Aktivität uns dabei hilft, sowohl physisch als auch psychisch in Bestform zu kommen.

Und wer doch lieber Sport schaut, statt zu machen, erhält bei uns viele Gutscheine für DAZN.


 

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Proteine haben viele positive Auswirkungen auf den Körper

Proteinprodukte, egal ob in Pulver, Riegel oder Pudding Form regenerieren besonders derzeit, einen großen Hype auf TikTok, sowie Instagram. Auch im Supermarkt füllen sich Regale mit verschiedenen Schokoriegeln, Brownies, Schokoladenmousse, die wenig Kalorien enthalten sollen. Insbesondere Shops wie MyProtein, Proteinclub oder Bulk werden von mehreren Fitness-Influencern gutgeheißen. Dieser innovative Zuckerersatz brilliert nicht nur durch seinen unwiderstehlichen Geschmack, sondern punktet ebenso durch eine sorgfältig ausgewählte Palette von gesunden Inhaltsstoffen.

 

Die 7 besten Proteinpulver | EAT SMARTER

 

Wieso werden Nahrungsergänzungsmittel immer populärer?

Die steigende Attraktivität von Nahrungsergänzungsmitteln zeigt sich besonders im Bereich Proteinpulver. Die Vielfalt reicht von klassischen Molkenproteinen bis zu pflanzlichen Alternativen wie Erbsenprotein. Durch innovative Aromen wie Schokolade, Vanille oder fruchtige Varianten wird die Einnahme zu einem Genusserlebnis. Zudem bieten viele Proteinpräparate zuckerarme oder -freie Optionen, indem sie auf Zuckeraustauschstoffe wie Stevia oder Erythritol setzen. Diese geschmackliche Vielfalt und die gezielte Bereitstellung von Proteinen machen Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere Proteinpulver, zu einer beliebten Wahl für die gezielte Ernährungsoptimierung.

Proteine in der Ernährung

Protein spielt eine essenzielle Rolle in der allgemeinen Ernährung, nicht nur als Bestandteil von Nahrungsergänzungsmitteln. Als Baustein des Körpers unterstützt es den Muskelaufbau, die Reparatur von Geweben und zahlreiche biologische Funktionen. In natürlichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Hülsenfrüchten und Milchprodukten ist Protein reichlich vorhanden. Neben seiner Bedeutung für die körperliche Struktur fördert es auch ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und trägt zu einem ausgewogenen Ernährungsprofil bei. Die bewusste Integration proteinreicher Lebensmittel in die tägliche Ernährung ist daher entscheidend für einen gesunden Lebensstil.

Inhaltsstoffe im Fokus: Qualität von My Protein

Proteinpulver setzen auf hochwertige, natürliche Inhaltsstoffe wie Molkenproteinisolat, Erbsen- und Sojaprotein. Natürliche Aromen wie Vanille, Schokolade und Beeren verleihen Geschmack ohne künstliche Zusätze. Stevia und Erythritol dienen als natürliche Süßungsmittel mit geringem Kaloriengehalt. Verdickungsmittel wie Guarkernmehl und Emulgatoren wie Sonnenblumenlecithin runden das naturbewusste Profil ab. Diese Fokussierung auf Natürlichkeit entspricht dem Trend hochwertiger, künstlich-freier Proteinpulver für ein gesundheitsbewusstes Publikum.

Inhaltsstoffe MyProtein Impact Whey Protein:MyProtein Impact Whey Protein 25 g

Zutaten:
Molkeneiweißkonzentrat (97%) [Emulgator (Sonnenblume, Sojalecithin)], Aroma, Süßstoff (Sucralose).

 

 

Proteinriegel im Vergleich – wirklich besser?

 Proteinriegel:

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Durchschnittliche Nährwertangaben:

pro 100 g
Brennwert                                                373 kcal / 1.554 kJ
Fett                                                            17 g
davon gesättigte Fettsäuren                6,8 g
Kohlenhydrate                                        26 g
davon Zucker                                          3 g
davon mehrwertige Alkohole              21 g
Ballaststoffe                                            10 g
Eiweiß                                                      34 g
Salz Äquivalent                                      1,1 g

 

Snickers:

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Durchschnittliche Nährwertangaben:

pro 100 g
Energie                                                   1466 kJ / 351 kcal
Fett                                                          21g
davon gesättigte Fettsäuren               10g
Kohlenhydrate                                      33g
davon Zucker                                        25g
Eiweiß                                                    6.2g
Salz                                                         0.24g

 

Zuckerersatz wie Sucralose und mehr – wirklich unbedenklich?

  • Sucralose: Sucralose, ein künstlicher Süßstoff, 600-mal süßer als Zucker, ist kalorienfrei und sicher bei moderatem Konsum. Es ist wichtig, Überdosierung zu vermeiden, während eine ausgewogene Ernährung zusätzlich empfohlen wird. In Bezug auf Inhaltsstoffe gilt Sucralose als sicherer Süßstoff.
  • Stevia: Stevia, ein natürlicher Süßstoff, der deutlich süßer als Zucker ist, wird kalorienfrei genossen und ist bei täglichem Gebrauch sicher. Neben seiner süßen Wirkung werden ihm potenzielle gesundheitliche Vorteile zugeschrieben, insbesondere in Bezug auf die Blutzuckerkontrolle. Langzeitstudien zeigen, dass Stevia bei moderatem Konsum unbedenklich ist. Bei den Inhaltsstoffen ist besonders die natürliche Herkunft von Bedeutung.
  • Erythrit: Erythrit, ein natürlicher Zuckeralkohol, ist kalorienarm und wird aus Früchten gewonnen. Sein geringer Einfluss auf den Blutzucker macht ihn zu einem sicheren Zuckerersatz, besonders für Menschen mit Diabetes. Die Inhaltsstoffe von Erythrit gelten in der Regel als unbedenklich. Es wird empfohlen, Erythrit in einer ausgewogenen Ernährung zu integrieren, um optimale Gesundheitsvorteile zu erzielen.
verschiedene Zuckerarten auf kaffeelöffeln

Zucker ist nicht gleich Zucker

Welche verschiedenen Arten von Proteinpulver gibt es?

Verschiedene Proteinpulver bieten individuelle Vorteile, abhängig von den Bedürfnissen der Anwender. Whey-Protein, gewonnen aus Milch, ist schnell verdaulich und ideal für schnellen Muskelaufbau. Kasein, ebenfalls aus Milch, sorgt für eine langsamere Freisetzung von Aminosäuren und eignet sich besonders als nächtliche Proteinquelle. Erbsenprotein ist eine pflanzliche Alternative, reich an essenziellen Aminosäuren und leicht verdaulich, perfekt für Veganer. Sojaprotein, eine weitere pflanzliche Option, enthält alle essenziellen Aminosäuren und bietet eine gute Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz. Die Auswahl hängt von individuellen Ernährungspräferenzen und Fitnesszielen ab.

Mythen und Missverständisse über Proteinpulver

Trotz ihrer Beliebtheit ranken sich um Proteinpulver einige Mythen und Missverständnisse. Ein häufiges Missverständnis ist, dass der Konsum von Proteinpulver zwangsläufig zu übermäßiger Muskelmasse führt. In Wirklichkeit ist die Menge an Protein, die für den Muskelaufbau benötigt wird, individuell verschieden. Ein weiterer Mythos ist, dass Proteinpulver nur für Bodybuilder geeignet sind. Tatsächlich können sie eine bequeme Ergänzung für Menschen mit unterschiedlichen Aktivitätsniveaus und Ernährungsbedürfnissen darstellen. Wichtig ist, realistische Erwartungen zu haben und Proteinpulver als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu betrachten.

Wieso sind Proteinprodukte kontrovers?

Die tägliche Einnahme von Proteinprodukten ist umstritten, da sie potenzielle Gesundheitsrisiken birgt. Einige dieser Produkte enthalten nicht nur eine Überdosis an Eiweiß, sondern auch Zusatzstoffe wie Zucker und Süßstoffe, die den Darm beeinträchtigen können. Die hochverarbeiteten Varianten können Fett und Konservierungsmittel enthalten, was den gesundheitlichen Nutzen des Proteins einschränken kann. Zudem deuten Studien darauf hin, dass eine dauerhaft erhöhte Proteinzufuhr die Nieren belasten könnte. Es ist daher ratsam, Proteinprodukte in Maßen zu konsumieren und sich auf eine ausgewogene Ernährung zu konzentrieren, um potenzielle Gesundheitsrisiken zu minimieren.

Protein Produkte – natürliche Herstellung?

Proteinriegel werden oft als gesunde Ergänzung beworben, aber ihre Natürlichkeit ist häufig umstritten. Viele kommerzielle Proteinriegel enthalten neben Proteinen auch zuckerreiche Inhaltsstoffe, künstliche Süßstoffe und andere Zusatzstoffe. Diese Bestandteile stehen im Widerspruch zu einer natürlichen und ausgewogenen Ernährung. Die Herstellung solcher Riegel erfordert oft Verarbeitungsprozesse, die von der Natur entfernt sind. Es ist ratsam, die Inhaltsstoffe sorgfältig zu überprüfen und nach Riegeln zu suchen, die auf natürliche, minimale Zutaten setzen, um sicherzustellen, dass sie einen echten Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten.

Richtige Anwendung – was ist zu beachten?

Die optimale Proteinzufuhr variiert je nach individuellem Ziel und Aktivitätslevel. Für Kraftsportler im Muskelaufbau liegt der empfohlene Bereich zwischen 1,5 g und 1,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht. In einer Diätphase, besonders bei niedrigem Körperfettanteil, wird eine höhere Proteinzufuhr empfohlen, um Muskelmasse zu schützen und den Sättigungsgrad zu erhöhen. Ein Whey Protein Shake kann eine praktische Lösung sein, da bereits eine Portion von 25 g Proteinpulver 20–30 g Protein liefert. Es wird empfohlen, etwa 25 g Protein pro Mahlzeit zu konsumieren, um die Proteinbiosynthese optimal zu stimulieren.

Proteine – welche positiven Auswirkungen gibt es?

Proteinpulver, insbesondere Whey-Protein, zeigt vielfältige positive Effekte auf den Körper. Durch den Reichtum an essentiellen Aminosäuren fördert es den Muskelaufbau und beschleunigt die Regeneration nach dem Training.

  • Muskelaufbau und Regeneration: Whey-Protein unterstützt den Muskelaufbau und beschleunigt die Regeneration nach intensivem Training.
  • Gewichtsmanagement und Stoffwechselanregung: Ein erhöhter Proteinkonsum trägt zum Gewichtsmanagement bei, indem er das Sättigungsgefühl fördert und den Stoffwechsel anregt.
  • Immunstärkende Wirkung: Die immunstärkende Wirkung von Proteinen, die Antikörper und Enzyme bilden, ist eine weitere relevante positive Auswirkung.
  • Bequeme Ergänzung bei Proteinmangel: Proteinpulver bietet eine bequeme Ergänzung für Personen mit Proteinmangel.
  • Schnelle Zubereitung von Proteinshakes: Die einfache Zubereitung von Proteinshakes macht sie zu einer schnellen und praktischen Quelle hochwertiger Proteine.
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Es ist entscheidend, die Anwendung an individuelle Ernährungsbedürfnisse und Dosierempfehlungen anzupassen.

Die beliebtesten Marken für Proteinprodukte:

1. MyProtein:

  • MyProtein ist bekannt für eine breite Palette hochwertiger Proteinpulver, Riegel und Snacks. Die Marke legt Wert auf Innovation und Geschmacksvielfalt.

2. Optimum Nutrition:

  • Optimum Nutrition ist ein Branchenführer mit dem beliebten Whey Gold Standard. Die Marke steht für Qualität und transparente Produktinformationen.

3. Foodspring:

  • Foodspring kombiniert hochwertige Inhaltsstoffe mit innovativen Rezepturen. Die Marke setzt auf natürliche Süßungsmittel und qualitativ hochwertige Proteinquellen.61raFO6G5CL - Rabatt-Coupon.com | Überall sparen mit Gutscheinen

4. Scitec Nutrition:

  • Scitec Nutrition bietet eine breite Palette von Proteinprodukten für verschiedene Bedürfnisse. Die Marke wird für ihre Forschung und Entwicklung geschätzt.

5. Body Attack:

  • Body Attack zeichnet sich durch Produkte aus, die auf unterschiedliche Ziele abgestimmt sind. Die Marke betont Transparenz und hochwertige Inhaltsstoffe.

6. ESN (Elite Sports Nutrients):

  • ESN steht für hohe Qualität und Reinheit seiner Produkte. Die Marke ist besonders bei Fitness-Enthusiasten für ihre Protein- und Nahrungsergänzungsmittel bekannt.

7. Dymatize:

  • Dymatize bietet eine breite Palette von Proteinprodukten, darunter ISO100, eine der meistverkauften Molkenproteinisolat-Formeln.

8. Layenberger Nutrition Group:

  • Layenberger ist bekannt für Produkte, die nicht nur proteinreich sind, sondern auch auf spezifische Ernährungsbedürfnisse abzielen.

Rezeptideen mit Proteinpulver:

Proteinpulver bietet vielseitige Möglichkeiten, kreativ in Mahlzeiten und Snacks integriert zu werden. Ein einfaches Rezept ist ein proteinreicher Smoothie mit frischem Obst, Joghurt und einem Schuss Proteinpulver. Für herzhafte Optionen könnte man Proteinpulver in Eierspeisen, Suppen oder Aufläufen verwenden, um den Proteingehalt zu erhöhen. Backliebhaber können Protein in Pancakes, Muffins oder energiereichen Riegeln einarbeiten. Ein erfrischendes Dessert lässt sich durch die Zugabe von Proteinpulver zu Joghurt und Früchten zaubern. Die Vielseitigkeit von Proteinpulver eröffnet eine Bandbreite an schmackhaften Möglichkeiten, die den Proteingenuss in die tägliche Ernährung integrieren.

 

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Kaffee gilt als das beliebteste Getränk der Deutschen. Mit rund 162 Liter pro Kopf rangiert der Kaffee unumstritten auf Platz 1, noch vor Wasser und Bier. In den letzten Jahren ist die Kaffeepause, im herkömmlichen Sinne, immer seltener geworden. Was diesen Wandel angetrieben hat und wieso ein ausgiebiges Kaffeekränzchen mit Kaffee und Kuchen vielleicht gar nicht so schlecht ist, erfahrt ihr in unserem heutigen Blog-Artikel.

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Ein Kaffeekränzchen kann sich durchaus positiv auf die Work-Life-Balance ausüben
Bildquelle: unsplash.com

 

Um das Dilemma mit der ausbleibenden Kaffeepause zu verstehen, sollten wir erst einmal anschauen, was man noch vor gar nicht so langer Zeit unter einer Kaffeepause verstanden hat. Die sogenannte „Kaffeepause“ existiert schon genauso lange, wie der Kaffee selbst. Aber jede Kultur, definiert diese Kaffeepause etwas unterschiedlich. Doch eines haben sie alle gemein: der Kaffee ist meist nur Nebensache.

Bei einem schönen, großen Stück Torte wurde sich über aktuelle Neuigkeiten, und ja, auch manchmal über Klatsch und Tratsch, ausgetauscht. Bilder wie diese bekommen wir heutzutage eigentlich nur noch sonntags in der Fußgängerzone zu sehen. Vor einigen Jahren freuten sich besonders die Arbeitgeber auch werktags auf die verdiente Kaffeepause.

Mit dem rasanten Aufstieg des Coffee-To-Go und diverser angesagter Kaffeehäuser war das Ende der Kaffeezeit schon besiegelt. Überall sind sie zu sehen: Menschen mit To-Go-Bechern, Thermotassen oder sogar erfrischenden Kaffeekaltgetränken. Nimmt man während der Arbeitszeit einen Kaffee zu sich, geschieht dies vermehrt am Arbeitsplatz – es bleibt noch nicht mal Zeit, den Kaffee gemeinsam mit Kollegen im Pausenraum zu genießen. Der Genuss des leckeren Heißgetränks kommt also vorwiegend zu kurz.

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Der gemütliche Austausch bei einer Tasse Kaffee ist in vielen Ländern Tradition 
Bildquelle: unsplash.com

Der Konsens ist, dass Kaffeepausen die Konzentration der Angestellten störe und eher eine größere Ablenkung als eine Bereicherung für die Produktivität darstellt. Mehrere Studien belegen, dass sich nach einer Arbeitszeit von maximal 80 Minuten eine kleine Pause positiv auf die Konzentration auswirkt. Des Weiteren stärken gemeinsame Pausen das Kollektiv und machen einen positiven Eindruck innerhalb der Belegschaft.

Europas Kaffeekonsum als Sinnbild der Pausenkultur

Wenn man ein Beispiel für den Kaffeekonsum als Pausenkultur anführen möchte, dann wird man schnell fündig. Ein Blick in das benachbarte Italien gibt Aufschlüsse. In Italien ist es Tradition, sich bis zu dreimal täglich bei einer Tasse Espresso in geselliger Runde zu treffen. Dabei stehen besonders der soziale Aspekt und der Genuss des Kaffees im Vordergrund.

Die Schweden halten es ähnlich wie die Italiener. Die Fika ist in Schweden ein fester Pfeiler der skandinavischen Kultur. In ungezwungener Atmosphäre treffen sich hier Vorgesetzte und Mitarbeiter auf Kaffee und Kuchen. Hier stehen gleichermaßen private wie geschäftliche Themen auf der Tagesordnung. Innerhalb Europas rangieren die Schweden mit einem jährlichen Kaffeekonsum von 9,4 kg pro Kopf auf Platz 3. Platz 1 belegt Finnland mit einem Pro-Kopf-Konsum von 10,35 kg, dicht gefolgt von den Niederlanden mit 9,58kg!

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Eine Pause alle 80 Minuten steigert nachweislich die Konzentration
Bildquelle: unsplash.com

Ein jeder von uns kann von der Kaffeekultur der oben genannten Länder etwas lernen. Eine Pause ist nicht nur gut für unsere Gesundheit und dient dem produktiven Arbeiten, sie ermöglicht auch das Pflegen unserer sozialen Kontakte. Und welche schönere Art und Weise um sich mit Freunden und Bekannten auszutauschen gibt es denn, als eine warme Tasse frisch gebrühten Kaffee und einem leckeren Stück Kuchen?

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Heyho und Willkommen zur Grillsaison! Heute stelle ich euch neben den Gasgrills und Pizzaöfen von Burnhard auch den mysteriösen Gasgrill meines Schwagers und die Geschichte dahinter vor. Also! Grill an uuuuund Action!

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Ran an die Buletten!
Bildquelle: unsplash.com

Es war einmal ein einsamer Gasgrill in einer Kleingartenanlage…

So beginnt die Geschichte des womöglich kuriosesten Fundes meines Schwagers. Auf seinem täglichen Morgenspaziergang fand er ein Prachtexemplar von einem Gasgrill abgestellt als Sperrmüll in einer Kleingartenanlage. Tonnenweise Fett und anderer Schmodder deuteten auf eine aktive Nutzung dieser Kochstation hin. Nach einer kurzen Recherche im Netz wurde der Wert des Grills auf ca. 1000€-3500€ geschätzt und als kanadischer Grill identifiziert, also nicht kompatibel mit deutschen Gasflaschen ohne einen Adapter, welcher der Grill interessanterweise nicht eingebaut hatte. Allein der Zündschalter war defekt.

Die Fragen und Theorien überschlagen sich. Ist vielleicht jemand aus Kanada ausgewandert, hat seinen Profi-Grill mitgenommen und nachdem die Gasflasche leer war entschieden, dass der Grill jetzt unbrauchbar war? War es leichter für den Besitzer einfach einen neuen Grill zu kaufen, als den Grill zu reinigen? Wurde der Grill wegen des Zündmechanismus als komplett betriebsuntauglich eingestuft, weil der Vorbesitzer nicht auf die Idee gekommen ist, einfach eine externe Flamme oder Funken zum Entzünden des Gases zu benutzen? Ein Fall für Galileo Mystery!

Wie dem auch sei, mein Schwager hat dieses verführerische Schnäppchen nach Hause gezogen und sah dabei aus, wie ein Mann, der mit seinem sündhaft-teuren Grill spazieren geht, um damit anzugeben oder sonst was anzustellen. Zu Hause hat er ihn dann gereinigt und für ein paar Euronen ganz einfach den Adapter nachbestellt. Jetzt ist er stolzer Besitzer eines Elite-Grills für Profis.

Da bin ich Feuer und Flamme!

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Da läuft einem direkt beim schreiben das Wasser im Mund zusammen.
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Jetzt seid ihr an der Reihe!

Okay, es kann natürlich nicht jeder so spektakulär an seinen Grill kommen wie mein Schwager. Zum Glück gibt es jedoch einige Anlaufstellen im Netz, wo man solche Grills erwerben kann. Eine dieser Anlaufstellen ist Burnhard. Dieser Shop bietet übrigens neben Gasgrills auch Pizzaöfen, Smoker und Zubehör an, um euer Grillerlebnis zu maximieren. Zudem findet ihr im Outlet Restbestände aus der Vergangenheit zu Spitzenpreisen, wenn ihr nicht zwingend immer das neueste Modell haben müsst (Im übrigen auch eine Theorie, wieso der Vorbesitzer seinen Gasgrill einfach abgegeben hat). Wir hoffen auf jeden Fall, dass es nicht die Faulheit war, den Grill zu reinigen. Echte Männer und Frauen reinigen ihren Grill nach der Benutzung.

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Mein Herz brennt für Burnhard.
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Der Pizzaofen – So macht man Pizza richtig

Ja, ihr habt richtig gelesen. Inzwischen gibt es auch Pizzaöfen für jedermann, ganz einfach und mobil. Zusammen mit einem Pizzastein schmeckt es dann fast so wie beim echten Italiener und schlägt das Pizza-Kit für den Backofen um Längen! Eine Sache, die mich jedoch bei sämtlichen bisherigen „Wir machen Pizza selber“-Aktionen immer aufgeregt hat als Perfektionist war die Tatsache, dass die meisten Leute mit diesen Kits wie folgt vorgegangen sind: Teig (logischerweise), Sauce, Belag und zum Schluss Käse. Das Resultat sah danach nie aus wie eine richtige Pizza. Viel mehr wie ein trauriger Versuch eine Pizza zu sein.

Sogar die Tiefkühlpizzen sehen besser aus, als der Selbstversuch. Warum? Schaut euch doch mal an, wie Restaurants und die TK-Pizzen es machen: Teig, Sauce, Käse und dann der Belag! Nur so wird das richtig gemacht! Ich gebe zu, das ist eigentlich genauso eine Diskussion wie, ob Milch oder Cornflakes zuerst in die Schüssel kommen, aber ich schweife ab. Es geht einfach um’s Prinzip! Darauf erstmal eine Grillwurst!

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Ah Sommervorfreude – die schönste Freude! Bald kommt der Sommer! Das heißt Sonne, erfrischende Getränke und natürlich leckere Cocktails. Aktuell sind die Bars bundesweit zu, aber das bedeutet auf keinen Fall, dass ihr euch nicht tolle Getränke und Snacks gönnen könnt.

Heute zeigen wir euch wie ihr eure Cocktails selber machen könnt und vor allem beweisen wir euch wie einfach das sein kann. Im Sommer passen beispielsweise Cocktails mit Gin perfekt – wir haben natürlich alkoholische und alkoholfreie Varianten vorbereitet.

Die feinsten Zutaten für eure (alkoholfreien) Cocktails findet ihr bei Pressbar!

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Mit unseren Rezepten könnt ihr leckere Cocktails ganz einfach selber machen.
Bildquelle: www.unsplash.com

Cocktails selber machen – so geht das!

An keinem sonnigen Tag dürfen die richtigen Cocktails fehlen. Egal ob fruchtig, spitzig oder klassisch – in diesem Artikel ist für jeden Geschmack das Richtige dabei.

Habt ihr Lust eure leckeren Cocktails selber zu machen? Dann müsst ihr gut vorbereitet sein! Das bedeutet nicht nur eine Flasche Alkohol und Orangensaft zusammenzuschütten, ihr braucht außerdem auch die richtigen Begleiter – Shaker, Gläser usw. Aber was genau braucht ihr?

Shaker

Das wichtigste Tool, das ihr für eure wunderschönen Cocktails braucht, ist der Shaker. Es gibt eine große Auswahl – zum Beispiel zwei- oder dreiteilige Shaker. Der Unterschied liegt darin, dass das Sieb beim dreiteiligen Shaker im Mittelteil bereits eingebaut ist, während der zweiteilige Shaker (auch Boston-Shaker genannt) aus einem Edelstahl- und einem Glasteil besteht. Dazu müsst ihr das Barsieb extra besorgen.

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Habt ihr Lust eure leckeren Cocktails selber zu machen? Dann müsst ihr gut vorbereitet sein!
Bildquelle: www.unsplash.com

Gläser

Schöne Gläser braucht ihr natürlich auch. Die Longdrinkgläser in verschiedenen Größen und Formen sind die meist verwendete Art. Tumbler, Stielgläser und Cocktailschalen dürfen auch nicht fehlen. Für Heißgetränke könnt ihr gerne Henkelgläser oder Tassen verwenden.

Bei Hawesko findet ihr die perfekten Gläser für eure Cocktails. Es lohnt sich vorbei zu schauen!

Zubehör

Nur mit dem richtigen Zubehör könnt ihr tolle Cocktails selber machen. Dazu gehören Cocktailspieße zum Aufspießen von Früchten, Trinkhalme aus Edelstahl oder Glas und einen langen Rührer. Das Rührglas ist auch wichtig – ein hohes, dickwandiges Glas mit Ausgießschnabel.

Dabei werden alle Zutaten mit Eiswürfeln vermischt. Dann wird das Getränk mithilfe eines Barsiebs in das Glas abgegossen. Eine weitere Möglichkeit ist das Getränk direkt im Trinkglas mit einem langen Löffel zu rühren oder im Shaker zu schütteln. Beim Schütteln gebt ihr zuerst Eiswürfel in das Unterteil und gießt die Zutaten dazu. Dann kräftig schütteln. Am besten wird das Getränk auf frischen Eiswürfel in das Trinkglas abgegossen.

Die besten Rezepte für erfrischende Cocktails mit Gin

Wir lieben Gin! Ihr auch? Dann lohnt es sich, die folgenden Rezepte zu probieren.

Der Klassiker: Gin Tonic

Es ist kein Zufall, dass dieser Cocktail mit Gin der Klassiker ist. Ihr könnt diesen und auch ähnliche Cocktails selber machen – es ist ganz einfach. Meistens habt ihr alle Zutaten sogar schon zu Hause.

  • 4-6 cl Gin
  • Kaltes Tonic Wasser
  • 1/2 Zitronenscheibe

Einige Eiswürfel in einen Longdrink- oder Ballonglas geben und den Gin dazu gießen. Mit kaltem Tonic Wasser auffüllen. Letztendlich die halbe Scheibe Zitrone und Trinkhalm dazugeben.

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Der absolute Klassiker – Gin Tonic ❤️
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Singapore Sling

Das ist sicher einen der besten Cocktails mit Gin. Sehr fruchtig und erfrischend. Perfekt für die heißen Tage auf die Terrasse.

  • 4cl Gin
  • 2cl Cherry Brandy
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Grenadine
  • 1 Spitzer Angostura
  • Sodawasser
  • Zitronenscheibe und Cocktailkirschen (optional)

Gin, Cherry Brandy, Zitronensaft, Grenadine, Angostura mit Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. In ein Longdrinkglas auf frische Eiswürfel abgießen. Dann mit Sodawasser auffüllen. Nach Belieben könnt ihr mit Zitronenscheibe, Cocktailkirschen und Trinkhalm dekorieren.

Noch weitere Inspiration findet ihr bei Schuler Weine.

Adria Look

Weltweit sind die Cocktails mit Gin bekannt und auch sehr beliebt. Der Adria Look ist ein bisschen außergewöhnlich aber auf jeden Fall ist er ein Cocktail, der eure Freunde beeindrucken wird.

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Weltweit sind die Cocktails mit Gin bekannt und auch sehr beliebt.
Bildquelle: www.unsplash.com

  • 2cl Blue Curaçao
  • 2 cl Gin
  • 2cl Zitronensaft
  • Kalter Sekt
  • Ananas, Limette, Minze, Cocktailkirschen (optional)

Blue Curaçao, Gin und Zitronensaft mit Eiswürfel im Shaker kräftig schütteln. In ein großes Longdrink- oder Sektglas abgießen. Mit kaltem Sekt auffüllen. Ein Ananas- oder Limettenstück an den Glasrand stecken und mit Cocktailkirschen und Minze dekorieren.

Noch weitere leckere (alkoholfreie) Cocktails

Endlich etwas für die Fahrer! Demnächst haben wir für euch 2 Rezepte zum tollen alkoholfreien Getränke vorbereitet. Bestimmt könnt ihr diese Cocktails selber machen. Die Zutaten sind bekannt und ihr könnt diese auch in jedem Supermarkt kaufen.

Summer Feeling

Dieser alkoholfreie Cocktail bringt euch das schöne Sommergefühl.

  • 2 cl Fruchtsirup Preiselbeere
  • 8 cl Pfirsichnektar
  • 8 cl Ananassaft

Alle Zutaten mit Eiswürfel in das Unterteil des Shakers geben und gut schütteln. In ein großes Stielglas auf einige frische Eiswürfel abgießen. Nach Geschmack könnt ihr mit Pfirsichstück dekorieren.

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Die Cocktails bringt immer das schöne Sommergefühl mit.
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Strawberry Kiss

Süß und cremig – das ist Strawberry Kiss.

  • 2 cl Barsirup
  • 2cl Sahne
  • 6 cl Maracujanektar
  • 6cl Mangonektar
  • 6cl Orangensaft

Einfach alles gut mischen – entweder im Shaker schütteln oder direkt im Trinkglas mit einem langen Löffel rühren. Hier passt am besten ein Longdrinkglas. Erdbeeren passen auch perfekt zur Dekoration. Zum Schluss könnt ihr einen Trinkhalm in das Glas geben.

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Süß und cremig – das ist Strawberry Kiss.
Bildquelle: www.unsplash.com

Wisst ihr, dass der Erdbeersirup über Jahrzehnte primär als Beigabe zu Mineralwasser verwendet worden ist? Das ist interessant, da der Erdbeersirup tatsächlich kein Exote ist und auch nach der Erntezeit immer verfügbar ist. Auch von den Barprofis war dieser Sirup ein bisschen vernachlässigt. Heutzutage ist der Erdbeersirup aber sehr beliebt und wird oft verwendet. Der Grund dafür ist vermutlich der Erfolg der fruchtigen alkoholfreien Getränke in den letzten 10-20 Jahren.

Fazit

Da der Sommer langsam naht und viele sonnige Tage und warme Nächte mitbringt, sollten die erfrischenden Getränke auf keinen Fall fehlen. Egal ob leckere Cocktails mit Gin oder alkoholfreie Drinks, ihr könnt alle diese Cocktails selber machen. Dafür braucht ihr nur die richtigen Zutaten und gute Laune.

Probiert gerne unsere Rezepte und lasst es euch schmecken! Zum Wohl! 🚚

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Pilze sammeln | Fritz Berger Gutscheincode

Waldbaden liegt gerade schwer im Trend. Dabei geht es darum, Zeit im Wald zu verbringen, und die unberührte Natur zu genießen. Vor allem jetzt im Herbst, wenn sich die Blätter an den Bäumen bunt färben, könnt ihr im Wald eine ganz besondere Atmosphäre erleben. Das ist nicht nur etwas für alle Outdoor Fans unter euch. Auch Hobbyköche kommen hier gänzlich auf ihre Kosten, denn ihr könnt euch gleich mal eure Körbe schnappen, und Pilze sammeln gehen!

Das klingt für’s Erste wie ein Kinderspiel, doch beim Pilze sammeln lauern tatsächlich einige Gefahren. Klar, dass der Fliegenpilz giftig ist, wissen wir alle. Aber welche Pilze könnt ihr tatsächlich beim Pilze sammeln in den heimischen Wäldern finden? Und welche sind davon nicht nur ungiftig, sondern auch tatsächlich genießbar? Wir haben ein paar Tipps für euch zum Thema Pilze sammeln. Und natürlich gibt’s noch ein super leckeres Rezept dazu.

Pilze sammeln Fritz Berger Gutscheincode | www.rabatt-coupon.com

Schnappt euch eure Körbe und stapft los in den Wald zum Pilze sammeln!
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Tipps zum Pilze sammeln

Wenn ihr denkt, dass ihr beim Pilze sammeln eigentlich gar nicht so viel falsch machen könnt, dann muss ich euch leider enttäuschen. Es gibt nämlich nicht nur viele giftige Pilze, die ihr auf keinen Fall in euer Körbchen stecken solltet. Nein, auch auf die Natur müsst ihr unbedingt Acht geben, wenn ihr euch zum Pilze sammeln auf den Weg macht. Wir haben heute die wichtigsten Aspekte für euch zusammen gefasst.

Welche Pilze sind giftig?

Viele Pilze, die vermeintlich genießbar sind, haben tükischerweise giftige Doppelgänger. Deshalb solltet ihr beim Pilze sammeln unbedingt einen Pilzführer dabei haben. In dieser kleinen Bibel zum Pilze sammeln findet ihr alle genießbaren Pilze gut beschrieben. Wie wir alle wissen, ist der Fliegenpilz hoch giftig. Der ist auch an seiner charakteristischen roten Kappe mit den weißen Punkten sehr gut zu bestimmen. Allerdings ist Vorsicht geboten bei allen unscheinbar aussehenden Pilzen.

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Einige essbare Pilze, die ihr in bedenkenlos in unseren heimischen Wäldern beim Pilze sammeln mitnehmen könnt, sind folgende:

  • Steinpilze
  • Maronenröhrlinge
  • Butterpilz
  • Kräuterseitling
  • Pfifferling

Überprüft beim Pilze sammeln also immer ganz genau, ob sie essbar sind oder nicht. Eine Lebensmittelvergiftung aufgrund von giftigen Pilzen geht nicht nur mit Magenschmerzen, Erbrechen und dergleichen einher. Sondern kann in besonders schlimmen Fällen auch mal tödlich enden. Falls ihr euch bei eurer Ernte nicht sicher seid, könnt ihr sie zu einem Pilzsachverständigen bringen. Dieser überprüft eure Pilze dann auf Genießbarkeit.

Pilze sammeln | Scheurichweine | www.rabatt-coupon.com

Es gibt viele Pilze, die giftig sind. Beim Pilze sammeln solltet ihr unbedingt immer einen Pilzführer dabei haben.
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Wie ernte ich wilde Pilze?

Nicht nur die Bestimmung der essbaren Pilze ist ein bisschen tricky, sondern auch die Ernte selbst. Ihr solltet beim Pilze sammeln unbedingt darauf achten, die Pilze richtig aus der Erde zu holen, ohne das Pilzgeflecht im Boden zu beschädigen. Am besten fasst ihr den Pilz unten am Stiel und dreht ihn vorsichtig aus der Erde. Im Anschluss drückt ihr das Loch im Boden wieder zu. Andernfalls kann das Pilzgeflecht, das sich noch im Boden befindet, austrocknen und absterben.

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Außerdem könnt ihr den Pilz auch am unteren Ende des Stiels vorsichtig abschneiden. Hierfür gibt es spezielle Pilzmesser. Diese Methode ist jedoch etwas schwieriger, da sich essbare Pilze insbesondere am Stiel bestimmen lassen. Zusätzlich solltet ihr darauf achten, eine sogenannte „Pilz-Versammlung“ nicht vollständig abzuernten. Lasst immer ein paar Pilze stehen, und erntet beim Pilze sammeln nur einzelne Exemplare. Ansonsten stirbt das Pilzgeflecht im Boden, und es wachsen keine neuen Fruchtkörper mehr nach.

Besondere Vorsicht ist auch in einigen Wäldern in Süddeutschland geboten. Hier kann es in verschiedenen Regionen leider immer noch vorkommen, dass der Boden nach wie vor durch die Tschernobyl Katastrophe verstrahlt ist. Informiert euch daher vor dem Pilze sammeln unbedingt, ob eure bevorzugte Waldregion zum Pilze sammeln davon betroffen ist.

Pilze sammeln | petitebox

Beim Pilze sammeln im Wald dringt ihr in unberührte Natur vor. Nehmt bitte unbedingt Rücksicht auf die Natur und alle Lebewesen, die im Wald ihr Zuhause finden.
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Worauf muss ich noch Acht geben?

Sammelt eure Pilze am Besten in einem offenen Korb. Denn ansonsten kann es vorkommen, dass sie matschig werden oder schnell schimmeln, wenn ihr sie in einer Tüte transportiert. Außerdem stehen auch einige Sorten unter dem Artenschutz. Diese beim Pilze sammeln zu ernten und mitzunehmen, ist in Deutschland verboten, und wird mit Bußgeldern bestraft.

Es ist auch selbstverständlich, euren Müll wieder mitzunehmen, solltet ihr beim Pilze sammeln eine Picknick Pause machen. Denn ihr befindet euch in der unberührten Natur, die für viele Tiere, Vögel und Insekten den Lebensraum bildet. Nehmt daher bitte Rücksicht auf alle Lebewesen um euch herum!

Pilze sammeln | scheurichweine

Da sich frische Pilze leider nicht besonders gut lagern können, solltet ihr sie gleich nach dem Pilze sammeln zu einem ausgiebigen Festmahl weiterverarbeiten.
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Schlemmen nach dem Pilze sammeln

Nach einem langen Tag im Wald zum Pilze sammeln bekommt man natürlich einen Bärenhunger. Und die frische Pilz Ernte will natürlich auch gleich zu einem Festmahl werden! Denn frische Pilze halten sich leider nicht besonders lange, und ihr könnt sie nicht besonders gut lagern. Daher solltet ihr sie so schnell wie möglich verarbeiten. Doch keine Sorge, wir haben das beste Rezept für eine leckere Nudel-Pilz-Pfanne!

ScheurichWeine ist der Fachhandel für deutsche & internationale Weine, Spirituosen und Geschenkideen. Bei ScheurichWeine findet ihr den perfekten Wein zu eurer Schlemmerei nach dem Pilze sammeln. Mit unserem ScheurichWeine Gutscheincode könnt ihr dabei ordentlich sparen. 

Zutaten für 2 Portionen:

250 Gramm Bandnudeln | 250 Gramm Pilze | 1 Schalotte | 1 Knoblauchzehe | 1 Becher Crème fraîche | 1 EL Tomatenmark | 1 TL Paprikapulver | 2 TL Gemüsebrühe | Schnittlauch | Petersilie | Salz & Pfeffer | 2 EL Olivenöl | 1 EL Speisestärke

Zubereitung:

Als Erstes müsst ihr die Pilze waschen und gründlich säubern, und auch die Enden der Stiele abschneiden. Je nach Pilzsorte könnt ihr die Stiele bedenkenlos mitessen. Die Pilze nun nach Größe entweder halbieren oder vierteln. Den Knoblauch sowie die Schalotte schälen und fein hacken. Auch den Schnittlauch gründlich waschen und klein schneiden.

Die Crème fraîche gemeinsam mit dem Tomatenmark, der Gemüsebrühe und dem Paprikapulver in einer Schüssel vermengen, und einen Schuss Wasser dazu geben. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze zusammen mit der Schalotte und dem Knoblauch darin anbraten. Ihr solltet die Pilze so lange braten, bis sie die Flüssigkeit gänzlich abgegeben haben. Das dauert je nach Pilzsorte zwischen 5 und 10 Minuten.

Nun den Schnittlauch sowie die Crème fraîche Mischung hinzugeben und alles bei niedriger Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack könnt ihr für die gewünschte Sämigkeit etwas Speisestärke dazu geben. Die Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen, direkt mit in die Pilz Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen. Mit frischer Petersilie garnieren und schmecken lassen!


 

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Kürbis Rezepte | Lidl Gutschein

Langsam verfärben sich die Blätter an den Bäumen, und leuchten uns in gelb, rot und orange entgegen. Farblich passend perfekt gestylt, springt er uns beim Wocheneinkauf in warmem orange ins Auge: der Kürbis. Mit dem September beginnt die Kürbis Saison. Und wir möchten nichts anderes mehr essen! Süß, herzhaft, exotisch, ausgefallen – mit dem Kürbis lässt sich unglaublich viel anstellen in der Küche. Da ist garantiert etwas für jeden Geschmack dabei! Wir haben 3 geniale Kürbis Rezepte vegetarisch für euch.

Kürbis Rezepte vegetarisch | Lidl Gutschein

Endlich hat die Kürbis Saison begonnen! Wir können es kaum erwarten, alle möglichen Rezepte auszuprobieren.
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Der Klassiker der Kürbis Rezepte vegetarisch: Die Kürbis Suppe

Ihr habt den Herbst nicht richtig ausgekostet, wenn ihr nicht mindestens einen riesengroßen Topf Kürbis Suppe gekocht habt! Es gibt viele verschiedene Rezepte für die perfekte Kürbis Suppe – ob fruchtig mit Apfel, scharf mit Ingwer, oder mild mit Karotten und Kokosmilch. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Eins steht fest: Langweilig ist der Klassiker der Kürbis Rezepte vegetarisch auf keinen Fall.

Zutaten für 4 Personen:

1 Hokkaido Kürbis | 2 Schalotten | 1 Knoblauchzehe | 1 Stück Ingwer | 3 EL Sesamöl | 500 ML Gemüsebrühe | 400 ML Kokosmilch | Salz & Pfeffer & Muskat | 1 Orange | Sojasauce | Kürbiskerne

Zubereitung:

Den Kürbis gründlich waschen, halbieren, die Kerne rausputzen und mit Schale in Stücke schneiden. Dabei circa 4 EL der Kürbis Stücke für später zur Seite stellen. Die Schalotten, den Knoblauch sowie den Ingwer schälen und klein hacken. Nun 2 EL Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und den Kürbis gemeinsam mit den Schalotten, dem Ingwer und Knoblauch für etwa 5 Minuten andünsten.

Nun mit der Gemüsebrühe und der Kokosmilch ablöschen, und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe jetzt auf niedriger Hitze eine Viertelstunde lang köcheln lassen. Währenddessen einen weiteren EL Sesamöl in einer zweiten Pfanne erhitzen, und die restlichen Kürbis Würfel darin anbraten. Die Orange halbieren und den Saft auspressen. Schließlich nun die Kürbis Suppe mit einem Pürierstab pürieren. Mit Orangensaft, Muskat und nach Belieben mit Sojasauce abschmecken.

Bei Lidl bekommt ihr alle Zutaten, die ihr für leckere Kürbis Rezepte vegetarisch benötigt. Mit unserem Lidl Gutschein bekommt ihr die frischen Lebensmittel umsonst nach Hause geliefert. 

Die fertige Kürbis Suppe mit den gebratenen Kürbis Würfeln servieren. Kürbiskerne und etwas Kürbisöl darüber verteilen, und mit frischer Petersilie garnieren.

Kürbis Rezepte vegetarisch | Lidl Gutschein

Die Kürbis Suppe ist ein Klassiker aller Kürbis Rezepte. Schmeckt aber auch jedes Mal wieder verdammt lecker!
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Für den süßen Zahn: Kürbis Kuchen mit Zimt Frosting

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich brauche einmal in der Woche ein Stück Kuchen. Besonders im Herbst ist es doch richtig gemütlich, es sich mit einem Stück Kuchen und einer Tasse Tee auf dem Sofa bequem zu machen. Kein Wunder also, dass es für den September auch tolle Kürbis Rezepte vegetarisch für Kuchen, Torten und Cupcakes gibt. Was hätte der Herbst wohl für einen Geschmack? Dieser Kuchen mit Kürbis, in Kombination mit Zimt und Ahornsirup, ist die Antwort darauf.

Zutaten:

250 Gramm Mehl | 100 Gramm brauner Zucker | 2 TL Backpulver | 2 TL Pumpkin Spice | 350 Gramm Kürbis Püree | 1 zerdrückte Banane | 1 TL Vanille Extrakt | 100 ML Ahornsirup | 1 EL Apfelessig | 60 ML Kokosöl

200 Gramm Puderzucker | 50 Gramm Margarine | 2-3 EL Mandelmilch | 1/2 TL Zimt

Zubereitung:

Zunächst den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen. Nun die feuchten Zutaten hinzugeben, und zu einem glatten Teig verarbeiten. Kürbis Püree gibt es übrigens fertig in der Dose zu kaufen. Eine Kuchenform leicht einfetten, den Teig hineinfüllen, und für circa 45 Minuten lang backen. Mit einem Holzstäbchen könnt ihr überprüfen, ob der Kuchen durch ist, bevor ihr ihn vollständig auskühlen lasst.

Für das Zimt Frosting gebt ihr Puderzucker, Margarine, Mandelmilch und Zimt in eine zweite Schüssel und mixt, bis ihr eine Creme habt. Je nach gewünschter Konsistenz der Creme benötigt ihr eventuell etwas mehr Mandelmilch. Das Frosting nun auf dem Kuchen verteilen, und den Kuchen so lange in den Kühlschrank stellen, bis die Creme fest geworden ist.

Mit unserem Lidl Gutschein erhaltet ihr derzeit sogar bis zu 80% Rabatt im Sale. Das solltet ihr euch nicht entgehen lassen! 

Kürbis Rezepte vegetarisch | Lidl Gutschein

Aufpassen beim Einkaufen für Kürbis Rezepte: Nicht jeder Kürbis ist essbar! Einige Sorten sind sogar giftig. Andere Sorten werden nur zur Dekoration gezüchtet. Wer auf Nummer Sicher gehen will, kauft nur Hokkaido oder Butternut Kürbis.
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Der Hype: Pumpkin Spice Latte

Die Amerikaner sind verrückt nach Pumpkin Spice: In den USA gibt es im Herbst wirklich ausnahmslos ALLES in dieser Geschmacksrichtung. Egal, ob Kekse, Schokolade, Brot oder der berühmte Pumpkin Spice Latte. Nichts kommt am Kürbis vorbei! Den Instagram Trend der Kürbis Rezepte, Kürbis Latte Macchiato, könnt ihr ganz leicht zu Hause nachmachen. Zusammen mit einem Stück Kürbis Kuchen ist euer kuschliger September Nachmittag perfekt.

Zutaten für 1 Tasse:

Mandelmilch | 1-2 EL Agavendicksaft | 1 EL Kürbis Püree | 1/2 TL Zimt | 1 Prise Ingwerpulver | 1 Prise Muskatnuss | 1 Prise Gewürznelken | 1 Espresso Shot

Zubereitung:

Wer seinen Pumpkin Spice Latte vollständig selbst machen will, der stellt sein Kürbis Püree selbst her. Alternativ könnt ihr Kürbis Püree auch fertig in der Dose kaufen. Das (abgekühlte) Kürbis Püree mit Agavendicksaft und den Gewürzen gut vermischen. In eine große Tasse füllen, und die erwärmte Mandelmilch darauf gießen. Besser schmecken – und schöner aussehen – wird es natürlich, wenn ihr die Mandelmilch aufschäumt. So ein Pumpkin Spice Latte will ja auch für ein Instagram Foto hübsch aussehen. Abschließend noch einen Espresso Shot aufgießen, und euren Trend Kaffee genießen!

Im Online Shop von Lidl gibt es nicht nur eine große Auswahl an Lebensmitteln, sondern auch alles, was ihr für die Küche braucht. Vielleicht ist ja eure neue Lieblingstasse dabei? Mit unserem Lidl Gutschein bekommt ihr eure Bestellung versandkostenfrei nach Hause geliefert. 

Kürbis Rezepte vegetarisch | Lidl Gutschein

Die Amerikaner sind verrückt nach Pumpkin Spice! Den Instagram Trend der Kürbis Rezepte, Kürbis Latte Macchiato, könnt ihr ganz leicht zu Hause nachmachen.
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Kürbis Rezepte für den September

Habt ihr noch andere Ideen für Kürbis Rezepte vegetarisch? Dann lasst es uns wissen und schreibt sie gern in die Kommentare! Wir wünschen euch einen guten Start in die Woche, viel Spaß beim Ausprobieren unserer Kürbis Rezepte, und natürlich guten Appetit!


 

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Instagram Frühstück

Ihr wollt es euch am Wochenende mal wieder richtig gut gehen lassen? Dann habt ihr Glück, denn wir haben die Anleitung für das perfekte Instagram Frühstück für euch. So könnt ihr am Sonntag nicht nur das leckerste, sondern auch das schönste Frühstück seit Langem genießen.

Damit ihr euer Frühstück ganz auf eure Bedürfnisse anpassen könnt, haben wir einen Optimum Nutrition Gutschein für euch. Dort findet ihr eine unglaubliche Auswahl an Proteinen, Vitaminen, gesunden Snacks und veganen Alternativen. Es ist also wirklich für jeden etwas dabei.

Optimum Nutrition Gutschein | Instagram Frühstück

Dieses Instagram Frühstück sieht nicht nur schön aus. Es schmeckt auch unglaublich lecker!
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Das ultimative Instagram Frühstück: French Toast Auflauf

Dieses Rezept ist mein absoluter Favorit. Da ich French Toast einfach abgöttisch liebe, ist dieser Auflauf in meinen Augen perfekt. Anders als bei der Zubereitung von herkömmlichem French Toast muss man nicht die ganze Zeit an der Pfanne stehen. Das ermöglicht außerdem, eine größer Menge zu gleichen Zeit zuzubereiten.

Zutaten:

  • altes weißes Brot oder Toast
  • etwas Milch
  • Zimt
  • Vanillinzucker
  • 3 Eier
  • Früchte nach Wahl

Zubereitung:

  1. Das weiße Brot in kleine Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Danach Milch, Eier, Vanillinzucker und Zimt in einer Schüssel verrühren und über das Brot geben.
  2. Das ganze gut vermischen, sodass alles in der Mischung getränkt ist. Anschließend die Früchte klein schneiden und über die Masse geben.
  3. Nun kommt der French Toast Auflauf bei 200°C für ca. 30 Minuten in den Ofen. Vor dem Servieren kann mit Ahornsirup oder Honig gesüßt werden.
Instagram Frühstück | Optimum Nutrition Gutschein

Wer French Toast mag, wird French Toast Auflauf lieben!
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Buntes Porridge zum Instagram Frühstück

Damit euer Porridge nicht nur gut aussieht, sondern auch lecker schmeckt, solltet ihr euch unbedingt unsere Tipps anschauen.

  1. Die richtigen Haferflocken
    Damit euer Porridge nicht zu pampig wird, ist es wichtig, grobe Haferflocken zu benutzen. Diese sorgen für den richtigen Biss. Außerdem solltet ihr eure Haferflocken vor der Zubereitung kurz in einer heißen Pfanne anrösten. Dadurch verleiht ihr ihnen ein nussiges Aroma, und der Porridge schmeckt anschließend noch viel besser,
  2. Richtige Dosierung
    Die gute, alte Faustegel funktioniert immer noch am besten. Zu einer halben Tasse Haferflocken kommen 1 ½ Tassen Flüssigkeit. Traditionell verwendet man tatsächlich nur Wasser, ihr könnt aber zum Beispiel auch Milch verwenden. Dadurch wird das Porridge noch viel cremiger.
  3. Rühren bitte
    Das ist der allerwichtigste Schritt beim Zubereiten von Porridge. Damit euer Frühstück die perfekte weiche, aber trotzdem lockere Konsistenz bekommt, müsst ihr Rühren. Die Schotten benutzen dafür eine ganz spezielle Rührhilfe, aber ein umgedrehter Kochlöffel funktioniert fast genauso gut.
  4. Salz                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Eine Prise Salz darf auf kein Fall fehlen. Wie auch in Kuchen oder anderen süßen Gereichten hebt Salz die Aromen besonders hervor, und bringt euren Porridge auf dass nächste Geschmackslevel.
  5. Topping
    Nun sind wir am, meiner Meinung nach, besten Teil der Zubereitung angekommen. Die Toppings! Hier sind eurer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Egal ob mit frischem oder getrocknetem Obst, Nüssen, Samen oder Schoko-Flocken. Mit Superfruits und etwas liebe wird euer Porridge im Handumdrehen zum perfekten Instagram Frühstück. Alles kann nach Belieben kombiniert werden. Wer sich nach etwas Abwechslung sehnt, kann eine herzhafte Variante ausprobieren.

Tipp: Wer darauf achtet, täglich genug Protein zu sich zu nehmen, muss nicht immer Shakes trinken. Gerade Proteinpulver mit Geschmack eignet sich hervorragend dazu, dem Porridge eine besondere Note zu geben. Bei Optimum Nutrition findet ihr Proteinpulver in jeglichen Geschmacksrichtungen. Vanille, Edbeere, White Chocolate oder Peanut Butter – die Auswahl ist fantastisch. Außerdem könnt ihr mit unserem Optimum Nutrition Gutschein 15 % Rabatt ergattern. 

Meine Lieblingskombinationen:

  • Himbeeren, Mandeln & Dunkle Schokolade
  • Zimt, Birne und Datteln
  • Banane, Erdnussbutter und Honig
  • Apfel, Granola und Jogurt
Opitmum Nutrition Gutschein | Instagram Frühstück

Porridge Toppings: Die Qual der Wahl… Hier kann wirklich alles kombiniert werden.
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Kein Instagram Frühstück ohne Avocado Toast mit pochiertem Ei

Zutaten:

  • 2 Scheiben Brot
  • 1 Avocado
  • Zitrone
  • Salz Pfeffer
  • 2 Bio-Eier

Zubereitung:

  1. Die beiden Brotscheiben toasten oder kurz in einer Pfanne anrösten.
  2. Avocado aufschneiden, entkernen und aus der Schale befreien. Anschließend in Scheiben schneiden und jeweils eine Hälfte auf einer Scheibe Brot drapieren.
  3. Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Und je ein Ei in eine kleine Tasse aufschlagen, sodass das Eigelb intakt bleibt.
  4. Sobald das Wasser fast kocht, mit einem Löffel in der Mitte des Wassers ein Strudel erzeugen und das Ei vorsichtig hineingleiten lassen. 2-3 Minuten ziehen lassen. Den ganzen Vorgang für das zweite Ei wiederholen.
  5. Die fertigen Eier auf das Brot legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren kann das ganze noch mit Kresse oder Tomaten verziert werden.
Instagram Frühstück | Optimum Nutrition Gutschein

Dieses Avocado Brot lässt einem wirklich das Wasser im Mund zusammen laufen. Das darf also nicht fehlen.
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Falls ihr auch der Suche nach mehr Rezepten seid, schaut unbedingt bei Optimum Noutrition vorbei. Dort verrät euch das Team zum Beispiel, wie ihr leckere Protein Pancakes zubereitet. Neben vielen weiten, kostenlosen Rezepten findet ihr auch gesunde Snacks und Riegel für den kleinen Hunger. Vergesst dabei nicht, mit unserem Optimum Nutrition Gutschein zu sparen. 

Mit diesem perfekten Instagram Frühstück beeindruckt ihr nicht nur eure Freunde, Bekannte und Instagram Follower, sondern auch eure Geschmacksnerven. Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren und Fotografieren!


 

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Infused Water | Gutschein

Es wird heiß! Endlich hat der Sommer Einzug ins Land gehalten. Dabei solltet ihr nicht vergessen, regelmäßig und viel zu trinken. Leider spreche ich dabei aber nicht von Cocktails – nein, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist an heißen Sommertagen das A und O für eure Gesundheit. Also: Trinkt genug. Einfach gesagt, gar nicht so einfach getan. Und wie viel Wasser trinken ist eigentlich wirklich gesund? Das hängt individuell von euren sportlichen Aktivitäten, der Außentemperatur, eurer Ernährung und anderen Faktoren ab. Als guter Richtwert gelten 2-3 Liter Wasser täglich. Softdrinks, Kaffee oder gar alkoholische Getränke zählen nicht. Wir verraten euch heute ein paar Tipps und Tricks, wir ihr es ganz einfach in euren Alltag integrieren könnt, genügend zu trinken.

Tolle Rezepte für selbst gemachte & gesunde Limonade findet ihr auf unserem Pinterest Profil. Bei Bodfeld-Apotheke könnt ihr außerdem auch gesunde Getränke für heiße Tage bestellen. Auf www.rabatt-coupon.de findet ihr die passenden Gutscheine und Aktionen – die solltet ihr euch nicht entgehen lassen!

Pinke Limonade | Bodfeld-Apotheke Gutschein

Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist an heißen Sommertagen das A und O für eure Gesundheit. Als guter Richtwert gelten 2-3 Liter Wasser täglich.
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Wasser ist langweilig? Von wegen!

Manchen Leuten fällt es sehr leicht, im Alltag genügend zu trinken. Viele Menschen tun sich dabei allerdings etwas schwer. Dabei ist es tatsächlich lebenswichtig und bildet einen Grundstein für den gesunden Organismus! Außerdem ist Wasser übrigens nicht gleich Wasser. Am gesündesten ist es, Mineralwasser zu trinken. Schließlich enthält es wertvolle Mineralien wie Natrium, Eisen, Kalzium sowie Magnesium. Diese Mineralien verliert man besonders schnell, wenn man regelmäßig Sport treibt, und zwar über das Schwitzen. Das passiert natürlich an heißen Sommertagen ebenso ohne Sport!

Mit einem QVC Wassersprudler könnt ihr ganz einfach euer Leitungswasser selbst mit Kohlensäure versetzen – und spart euch so das lästige Kistenschleppen. Mit unserer QVC Aktion könnt ihr im Online Shop auch noch bis zu 60% sparen! 

Einige von euch möchten nun vielleicht behaupten, sie trinken zu wenig, weil Wasser langweilig schmecke. Und greifen dabei leider zu ungesunden Getränken wie Limonaden und Softdrinks. Durch den hohen Zuckergehalt aber tut ihr eurem Körper damit nichts Gutes – Ganz im Gegenteil, denn durch die vielen chemischen Zusätze und Geschmacksstoffe schadet ihr eurer Gesundheit nachhaltig. Das gilt für kalorienlose Light- und Zero-Varianten euer Lieblingslimo übrigens auch. Ebenso solltet ihr die Finger von sogenannten Vitaminwassern lassen. Diese knallig bunten Wasservarianten enthalten nämlich leider keine echten, sondern nur synthetische Vitamine, und sind zudem gut getarnte Zuckerfallen.

Die bessere und gesündere Alternative ist Infused Water, ein neuer Trend am Foodie Himmel. Peppt euer Leitungswasser ganz einfach mit Obst, Gemüse, Ingwer oder Kräutern auf, um dem Ganzen so mehr Geschmack zu verleihen. Eine Karaffe Wasser mit bunten Beeren oder Orangenschnitzen sieht auch noch so hübsch aus, dass es dann gar nicht mehr so schwer fällt, die Karaffe auszutrinken.

Meine Lieblingsvarianten von Infused Water:

  • Orange & Kiwi
  • Himbeere & Minze
  • Heidelbeere & Limette
  • Gurke & Zitrone
  • Erdbeere & Basilikum
  • Zitrone & Lavendel
Infused Water | Gutschein

Peppt euer Wasser ganz einfach mit Obst & Zitrusfrüchten auf, um dem Ganzen so mehr Geschmack zu verleihen.
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Mit richtig schönen Trinkflaschen aus Glas und Edelstahl macht es viel mehr Spaß, sich zum Wasser trinken zu motivieren! Im Shop von wasser-aktuell findet ihr ein breites Sortiment an nachhaltigen und wiederverwendbaren Trinkflaschen aus Edelstahl und Glas. Und mit unseren wasser-aktuell Gutscheinen könnt ihr dabei noch bares Geld sparen. Viel Spaß beim Stöbern im Trinkflaschen Online Shop!

Ihr wollt mehr trinken? Macht es zu eurer Gewohnheit!

Gewohnheiten strukturieren unseren Alltag. Das hilft uns dabei, unser Gehirn zu entlasten, denn in etwa 30-50% der täglichen Handlungen sind Gewohnheiten. Über diese Handlungen müssen wir nicht nachdenken, sie geschehen automatisch. Um langfristig mehr Flüssigkeit zu sich zu nehmen, ist es daher eine sinnvolle Idee, das Trinken als Gewohnheit in die tägliche Routine zu integrieren. Das lässt sich schon in ein paar wenigen Schritten ganz einfach umsetzen! Übrigens erklären wir euch in diesem Artikel, wie Gewohnheiten und Routinen entstehen.

Besonders am Morgen ist es wichtig, etwas zu trinken, um den Kreislauf in Schwung zu bringen. Stellt euch beispielsweise ein großes Glas Wasser ans Bett, das ihr direkt beim Aufstehen trinkt. Außerdem könnt ihr Gewohnheiten etablieren, indem ihr euch sozusagen austrickst. Seid ihr auf dem Weg zur Kaffeemaschine, um euch einen Kaffee zu machen, trinkt ein Glas Wasser, während ihr auf euren Kaffee wartet. Schon nach ein paar Tagen werdet ihr euch daran gewöhnt haben, zu jeder Tasse Kaffee ein Glas Wasser zu trinken.

Weiterhin kann ich euch empfehlen, immer ausreichend Wasser griffbereit zu haben. Ganz nach dem Motto „Aus den Augen, aus dem Sinn“ – nur eben andersherum. Habt ihr eine Flasche Wasser neben dem Computer auf dem Schreibtisch stehen, fällt sie euch auch regelmäßig ins Auge und erinnert euch daran, etwas zu trinken. Oder platziert immer eine volle Karaffe und Gläser auf dem Ess- und Wohnzimmertisch. So nimmt es euer Gehirn unterbewusst war!

Limonade im Mason Jar | Gutschein

Warum sollten wir Wasser trinken und nicht Limonade, Softdrinks oder Saft? Durchblutung, Haut & Gewicht: Viel trinken ist in mehrerlei Hinsicht gesund.
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Saft, Smoothie & Co.

Auch Limonaden, Säfte und Smoothies können gesunde Flüssigkeiten darstellen, die unseren Trinkgewohnheiten weiterhelfen. Ihr solltet sie jedoch unbedingt in Maßen genießen, und zudem selbst zubereiten. Habt ihr im Alltag wenig Zeit, eure Mahlzeiten und Getränke selbst zuzubereiten, tun es gekaufte Säfte und Smoothies natürlich auch mal. Achtet dabei jedoch unbedingt auf den Wasser- sowie Zuckergehalt. So vermeidet ihr ungesunde Zuckerfallen und versteckte Kalorien!

Setzt bei der Wahl der Zutaten für euren Smoothie auf Obst und Gemüse, welches an sich schon einen hohen Wassergehalt aufweist. Leichte Mahlzeiten mit einer Kombination aus vielen wasserhaltigen Lebensmitteln können euch die Flüssigkeitszufuhr also auch erleichtern. Mein Lieblings-Lunch an heißen Tagen ist ein frischer Spinat Salat mit Erdbeeren und Gurke. Denn auch feste Nahrungsmittel taugen als Wasserlieferanten! Dazu zählen:

  • Gurke
  • Wassermelone
  • Rhabarber
  • Spinat
  • Zitrusfrüchte
  • Erdbeeren

Im Übrigen solltet ihr an heißen Tagen ebenfalls Acht geben, nicht zu viel Kaffee zu trinken. Denn übermäßiger Kaffee Konsum entwässert den Körper, und ihr könnt schnell mal dehydrieren! Wer nicht auf seinen Koffein Kick verzichten möchte, kann alternativ zu grünem oder schwarzem Tee greifen. Der schmeckt übrigens auch kalt wirklich lecker, denn es gibt viele fruchtige Variationen! Einfach am Abend den Tee mit kaltem Wasser zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen – voilà, euer selbst gemachter Eistee!

Mit einer Auswahl von über 400 verschiedenen Teesorten bietet euch der Online Shop Teetopf Tee, Teezubehör und vieles mehr für jeden Geldbeutel. Mit unserer aktuellen Teetopf Aktion ist der Versand für euch dabei kostenlos!

Iced Tea | rabatte coupons

Klar, Iced Coffee und Cold Brew gehören genau so zum Sommer, wie Limonade auch. Aber zu viel Kaffee entwässert den Körper! Greift lieber auf eisgekühlten grünen oder schwarzen Tee zurück.
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Ohne Wasser geht nichts im Körper. Trinken wir zu wenig, schadet das unseren Organen – und zwar ausnahmslos allen! Auch unsere Haut profitiert vom Wassertrinken – sie wird dadurch schöner und reiner. Wie viel Wasser brauchen wir denn nun? Ein, zwei oder drei Liter? Verlasst euch in erster Linie auf euren Körper und achtet auf euer Durstgefühl. In diesem Sinne: Wohl bekomm’s!


 

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Kater am Morgen | www.rabatt-coupon.com

Einige von uns leiden am nächsten Tag unter den Symptomen eines erheblichen Alkoholkonsums. Jeder hat so ein paar Tipps und Tricks, wie man solch eine Situation vermeidet, vorbeugt und, wenn es doch mal passiert, dagegenwirkt. Der Kater am Morgen kann einen wirklich lahm legen. Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Unwohlsein sind ein paar der Nebenwirkungen eines exzessiven Alkoholkonsums. Ich verurteile niemanden: Man muss die Feste feiern, wie sie fallen. Unbedingt!

 

Kater am Morgen | www.rabatt-coupon.com

Die nächste Party steht an. Es wird wärmer, die Bars geben Cocktails-to-go raus. Die nächste Runde ist sicher! Zwanglos, ohne Gedanken an den Kater am Morgen, will jeder feiern.
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„Meine Definition von Glück: Keine Termine haben und leicht einen sitzen!“ – Harald Juhnke

Es lassen sich immer Gründe zum Feiern finden. Dann wird geraucht, geschlemmt und die beste Flasche Wein ausgepackt. Davor hat man sich aber schon ein Bier, einen Schnaps und einen Aperitif einverleibt. Beim Lachen, Erzählen und in der Vergangenheit schwelgen denke ich bestimmt nicht an den inneren erhobenen Zeigefinger, der mir ins Ohr flüstert: „Oh Oh Oh – Du sollst nicht durcheinander trinken! Der Kater am Morgen ruft!“ Ihr kennt doch bestimmt auch die Situation?! Selten gibt es Menschen, die sich dann bremsen – außer sie müssen Auto fahren, arbeiten, oder haben am nächsten Tag Termine. Nun, was macht man dann am nächsten Tag? Oder kann man dem Kater am Morgen schon am Vorabend entgegenwirken? Die Tatsache ist, dass jeder ganz individuell den besten Weg gegen den Kater am Morgen finden muss.

Kater am Morgen Tipp 1: Vor dem Feiern und Trinken richtig schlemmen

Anscheinend ist dieser Tipp wirklich wissenschaftlich belegt. Ich selbst bin ja inzwischen in einem gewissen Alter. Ich kann mich an die Feste der Vergangenheit sehr gut erinnern und feiern tue ich zwar immer noch, aber nicht mehr so häufig. Ich kann mich allerdings nicht daran erinnern, dass mir das Essen vor dem Feiern gegen dem Kater am Morgen wirklich geholfen hat. Aber dieser Tipp ist es sicherlich wert, ihn einfach mal auszuprobieren. Üppiges und fetthaltiges Essen verlangsamt die Aufnahme des Alkohols in den Blutkreislauf. Die Party wird auf jeden Fall kurz und günstig, wenn man auf nüchternen Magen Alkohol trinkt!

Es gibt Nächte, die ich gern nochmal erleben möchte!

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Je später der Abend, desto lustiger die Menschen. Auf einmal hat man durcheinander getrunken, und auf dem Heimweg kommt uns der Gedanke: „Oh mein Gott – morgen geht es mir schlecht!“
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Kater am Morgen Tipp 2: Nicht rauchen

Jetzt weiß ich, warum ich so viel vertrage! Der Konsum von Nikotin gaukelt dem Körper vor, dass er nicht betrunken ist. Die Folge ist: Man trinkt mehr, als der Körper vertragen kann. Ich weiß, es ist schwer, aber liebe Raucher, probiert es mit weniger!

Kater am Morgen Tipp 3: Zwischendurch ein Glas Wasser trinken

Alkohol entzieht dem Körper Wasser – das ist wohl schon den Meisten bekannt. Zu jeden neu aufgefüllten Glas Wein, Bier oder Cocktail einfach ein Glas Wasser trinken. Klingt erstmal logisch: Der Körper dehydriert mit zu viel Alkohol. Trinkt man zu gleichen Teilen Alkohol und Wasser, kämpft man ganz bewusst gegen den Kater am Morgen an. In der Praxis ist es nicht ganz so leicht, habe ich festgestellt. Denn wenn man eine Flasche Bier trinkt, ist der Magen voll und das Durstgefühl so gedämpft, dass man nichts mehr runterbekommt… außer Bier!

„Lustige Abendgesellschaften machen traurige Morgen…“ – Martin Luther

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Mädelsabend! Ich höre schon die Korken knallen! Fantastische Abende mit Freunden sind ein Genuss für die Seele.
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Kater am Morgen Tipp 4: Katerfrühstück

Der Heißhunger quält einen den ganzen Tag. Ob Braten, Schnitzel, Fisch oder ein leckeres Panini, am besten ist alles auf einmal. Die Lust, quer Beet zu essen, kennt jeder, der schon mal das letzte „schlechte“ Bier noch austrinken musste. Der Kater am Morgen will gefüttert werden. Hier eignet sich am besten ein Naturjoghurt. Und zwar als Müsli mit frischen Früchten, denn das Vitamin C der Früchte und die Säure des Joghurts hilft eurer Leber, Körper den Alkohol abzubauen. Wer es nicht süß mag, sollte auf eine leckere Brühe, ein Panini oder einfach nur Salzstangen zurückgreifen. Die Mineralien und Salze, die wir im Laufe der Nacht zwischen Bar und Mund verloren haben, müssen jetzt wieder ersetzt werden.

Kater am Morgen Tipp 5: Schmerztablette nehmen, bevor man ins Bett geht

Kann man machen, sollte aber nicht der Standart werden. Schmerztabletten und Alkohol vertragen sich oft nicht sehr gut. Die Wirkung setzt sehr schnell ein, denn Alkohol verdünnt das Blut. Den Gewöhnungseffekt sollte man nicht außer Acht lassen, denn wer oft feiert, nimmt auch oft Schmerztabletten. Davon muss man dann immer mehr nehmen, damit die Wirkung einsetzt, und der Rattenschwanz wächst. Auch hier gilt: Alkohol und Schmerztabletten sind Drogen!

 

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Das Feiern steckt in jedem von uns drin. Ja, man kann auch ohne Alkohol feiern und Spaß haben – dann hat man auch kein Problem mit einem Kater am Morgen.
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Mein persönlicher Kater am Morgen Tipp 1: Die Russen kommen!

Esst oder trinkt beim Alkoholkonsum einfach sauer eingelegtes Gemüse, oder trinkt den Saft aus den Gläsern. Nicht nur die Russen wissen, wie man richtig trinkt, sondern auch die Polen und die Briten. In Manchester gibt es einen Brauch, der Pickleback heißt. Nach jedem Whisky wird ein Glas Gurken-Lake getrunken. Es wird euch auch so serviert! Das Prinzip ist, dass das Gurkenwasser oder die Brühe mit der beinhaltenden Säure und Vitamin Cs, den Alkohol neutralisiert. Falls ihr das am Abend vergessen habt und den Kater am Morgen schon spürt, dann trinkt einfach ein Gurkenglas aus. Es geht euch nicht nur besser, sondern ihr habt auch keinen Mundgeruch, und ihr bekommt außerdem noch den nötigen Energiekick!

„Ein Leben ohne Feste ist wie eine lange Wanderung ohne Einkehr!“ – Demokrit

Mein persönlicher Kater am Morgen Tipp 2: Elektrolyte

Kauft euch in der Apotheke Elotrans. Dieses Pulver löst ihr in Wasser auf und trinkt es aus. Inzwischen gibt es mehrere Geschmacksrichtungen und schmecken tut es nicht schlecht. Die Elektrolytlösung ist ein Mittel gegen Durchfall, wenn man sehr stark dehydriert… Ah, dieses Wort kennt man als Alkoholfan. Beim Alkoholkonsum dehydriert der Körper und verliert wichtige Nährstoffe und Mineralien. Diese fehlen uns, und dadurch entsteht der Kater am Morgen. Bevor ihr ins Bett geht, nehmt euch einfach ein Päckchen, und löst es in Wasser auf und trinkt es. Ihr werdet sehen, am nächsten Tag geht es euch besser.

 

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Gemütliche Abende mit Freunden und Familie sind das Sinnbild der Freude und des Genusses.
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Also, hoch die Gläser, ihr seit versorgt mit Tipps und Tricks gegen den Kater am Morgen! Das absolute Allheilmittel gegen den Kater am Morgen ist: kein Alkohol trinken! Aber das ist ja wohl auch keine Lösung. Ich hoffe, ihr probiert die Tricks aus, und dass sie euch helfen! Wer noch auf der Suche nach tollen Rezepten für Cocktails ist, dann haben wir hier ausgesprochen gute. Für gute Cocktails braucht man natürlich auch den richtigen Alkohol, und die passenden Gutscheine findet ihr bei uns auf Rabatt-Coupon. Also dann, Prost!

 


 

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Seien wir mal ehrlich: Wer von uns wünscht sich jetzt nicht gerade ein großes Stück Kuchen vor der Nase? Ich zumindest würde da nicht Nein sagen. Ohne Kuchen, ohne mich! Vergangenen Sonntag feierten wir den Welttag des Backens – und ich persönlich ganz besonders! Denn Backen ist nicht nur mein liebstes Hobby, sondern meine Leidenschaft. Ich würde am liebsten jeden Tag neue Rezepte ausprobieren – und meine Kreationen selbstverständlich sogleich verputzen. Aber ehrlich gesagt macht Backen im Sommer vor dem heißen Ofen nicht so ganz so viel Freude. Bei mir ist im Sommer der Kühlschrank der neue Backofen! Ja, ganz recht – Kuchen, Cupcakes und Co. gehen nämlich auch ohne Backen. Und zwar aus dem Kühlschrank. Die sogenannten No Bake Cakes sind aktuell von keinem Foodie Social Feed mehr wegzudenken. Meine liebsten Rezepte möchte ich euch heute vorstellen.

Mit unserer tollen Jungborn Aktion könnt ihr euch übrigens ein kostenloses Backbuch sichern! 

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No Bake Cakes sind einfach cool! Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn sie wandern nicht in den Backofen, sondern in den Kühlschrank.
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Schokoladen-Blaubeer-Tarte – Aufgepasst, liebe Chocoholics!

Schokolade macht ja bekanntlich glücklich. Kuchen auch. Macht ein Schokoladen Kuchen dann doppelt glücklich? Meine Antwort: Allerdings! Daher möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte zeigen. Und diese Schokoladen-Blaubeer-Tarte müsst ihr nicht einmal backen. Denn das köstliche Kunstwerk benötigt lediglich ein kleines Plätzchen in eurem Kühlschrank. Ein Traum für Chocoholics!

Für den Boden:

  • 30 Oreo Kekse (Oreo Kekse sind übrigens vegan!)
  • 6 EL Butter (oder Pflanzen-Margarine für die vegane Variante)
  • 30 Gramm dunkle Schokolade

Für die Füllung:

  • 230 Gramm dunkle Schokolade
  • 250 Gramm Sahne (oder Soja- bzw. Hafercreme für die vegane Variante)
  • 1/2 TL Vanille Aroma
  • 100 Gramm frische Blaubeeren

Zubereitung:

  • Die Oreo Kekse halbieren und die Creme herunter kratzen. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und so lange mit einem Nudelholz darüber rollen, bis alles fein krümelig ist. Die Butter (oder Margarine) zusammen mit 30 Gramm der Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, und anschließend mit den Kekskrümeln vermischen.
  • Nebenbei gern die übrige Creme der Oreo Kekse naschen.
  • Eine Tarteform einfetten. Die Krümel-Masse in der Form zu einem lückenlosen Boden fest drücken. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Währenddessen die Füllung vorbereiten. Die Sahne (oder vegane Alternative) bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf erwärmen. Die restliche Schokolade darin schmelzen. Vorsicht: Die Masse darf nicht kochen! Sobald die Schokolade komplett geschmolzen ist, den Topf vom Herd nehmen und das Vanille Aroma unterrühren.
  • Nun die Füllung gleichmäßig in der Form verteilen und für weitere 15 Minuten zurück in den Kühlschrank stellen. Anschließend die Beeren auf der Tarte verteilen, und noch mal für eine Stunde ab in den Kühlschrank.

Zum Backen gehört natürlich auch für Hobby Bäcker das richtige Equipment. Bei Lidl bekommt ihr alles, was euer Bäcker Herz begehrt! Und mit unserem Lidl Coupon könnt ihr beim Kauf eurer Back Utensilien auch noch ordentlich sparen.

Ein Kuchen darf bei keinem Picnic fehlen | Lidl Coupon

No Bake Cakes lassen sich außerdem super für ein Picnic vorbereiten, sind schnell zubereitet und ersparen euch viel Zeit vor dem Ofen, da ihr sie eben nicht backen müsst. Die Zeit könnt ihr dann nämlich besser mit Naschen verbringen!
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Veganer Frischkäse Kuchen mit Beeren und cremiger Erdbeerfüllung

Was passt besser zum Sommer, als ein erfrischend leichter Frischkäse Kuchen? Diese süße Sünde besticht zusätzlich mit einer cremigen Marmeladenfüllung und frischen Beeren als Topping. Hierbei müsst ihr lediglich den Boden backen. Außerdem lässt sich das Rezept wunderbar nach eurem eigenen Geschmack variieren. Verwendet einfach die Sorte Marmelade und Beeren, die ihr am liebsten mögt. Weiterhin sind eurer Fantasie auch bei der Dekoration der Torte natürlich keine Grenzen gesetzt. Ich habe letztes Mal, passend zum Frühling, essbare Blüten darauf verteilt. Da dieses Rezept kaum Zucker enthält, eignet es sich auch perfekt für eine Low Carb Ernährung, bei welcher besonders kohlehydratarm gegessen wird.

Im Online Shop von nu3 bekommt ihr von leckeren Naturprodukten über Gesundheits- und Pflegeprodukte alles, was zu einem gesunden, fitten, und glücklichen Leben beiträgt. Hier findet ihr für eure ganz persönlichen Ernährungsbedürfnisse jederzeit genau die passenden Produkte. Mit einem nu3 Gutschein bekommt ihr gesunde Ernährung zum Schnäppchenpreis.

Tortenboden:

  • 100 Gramm Mehl, z.B. Weizen- oder Dinkelvollkorn-Mehl
  • 70 Gramm Zucker eurer Wahl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch
  • 50 Gramm Kokosöl geschmolzen
  • 1 TL Vanillepulver
  • 2 EL gehobelte Mandeln

Frischkäse-Masse & Füllung:

  • 250 Gramm frische Erdbeeren
  • 200 Gramm gemischte Beeren Eurer Wahl
  • 400 Gramm veganer Frischkäse
  • 200 Gramm pflanzlicher Joghurt
  • 4 EL Reissirup (alternativ Agavendicksaft oder Ahornsirup)
  • 100 ml Wasser
  • 3/4 TL Agar Agar (das ist die vegane Alternative zu Gelatine)
  • 2 EL Erdbeermarmelade

Für den Tortenboden:

  • Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Reissüße und Backpulver sorgfältig in einer großen Rührschüssel vermengen.
  • Im Anschluss das geschmolzene Kokosöl, sowie 100 ml Mandelmilch dazugeben, und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Ganz am Schluss werden die gehobelten Mandeln untergerührt.
  • Der Teig kommt nun in die mit Backpapier ausgelegte Form, deren Ränder ihr vorher leicht mit Kokosfett eingeölt habt. Den Boden nun ca. 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Sobald er fertig ist, in der Form gut auskühlen lassen.

Für die Füllung:

  • Die Erdbeermarmelade und ca. 125 Gramm klein gewürfelte Erdbeeren miteinander vermischen und auf dem ausgekühlten Boden verteilen.
  • Für die Creme Frischkäse, Joghurt, Reissirup und Vanille in einer Schüssel gut vermischen.
  • Das Agar Agar in etwas Wasser anrühren, mit 100 ml Mandelmilch vermengen und zusammen aufkochen. Das Ganze ca. 5 Minuten köcheln lassen und dabei immer wieder umrühren. Danach alles zügig unter die Frischkäse Masse rühren.
  • Die Masse dann auf den Kuchen geben und für ca. 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  • Jetzt noch vor dem Servieren mit den restlichen Beeren verzieren.
Süße Törtchen gehen immer! | nu3 Gutschein

Cremige Füllungen aus Quark, Sahne oder Frischkäse machen sich super auf den knusprigen Keksböden. Zusammen mit frischen Beeren ist der Kuchen dann ein herrlich sommerlicher Traum!
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Kokosnuss-Cups – Tropisches Sommer-Feeling ohne Backen

Der Bounty Riegel war schon immer eine meiner Lieblings-Naschereien. Also, diese veganen Kokosnuss-Cups mit einer herrlichen Schokoladenschicht bringen euch tropisches Sommer-Feeling in den Kühlschrank! Jedenfalls ist das diesen Sommer natürlich ganz besonders klasse, da wohl niemand von uns tatsächlich an einem exotischen Strand liegen wird. Auch diese leckeren kleinen Cupcakes müsst ihr nicht backen. Außerdem benötigt ihr dazu auch bloß sechs Zutaten!

Für die Schokoladen-Schicht:

  • 100 Gramm Datteln
  • 30 Gramm Kokosraspeln
  • 24 Gramm ungesüßtes Kakaopulver
  • 15 Gramm Ahornsirup

Für die Kokos-Schicht:

  • 90 Gramm Kokosraspeln
  • 160 Gramm Kokosnuss Joghurt
  • 60 Gramm Ahornsirup
  • 28 Gramm Kokosöl geschmolzen

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für die Schoko-Schicht in einen Food Processor oder Mixer geben, bis eine krümelige und leicht klebrige Masse entsteht.
  • Nun gebt die Schokoladen Masse in eine Muffin Form und drückt sie gut fest, bis ihr einen ebenmäßigen Boden habt.
  • Jetzt alle Zutaten für die Kokos-Schicht im Mixer oder Food Processor vermischen. Anschließend auf der Schokoladen Schicht verteilen und leicht fest drücken.
  • Die Kokos-Cups nun für mindestens eine Stunde ins Gefrierfach stellen. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank auftauen lassen!

Im Online Shop von Netto-Online könnt ihr euch nicht nur das passende Zubehör für die Küche bestellen. Ihr könnt euch zudem auch ganz einfach die Zutaten für euer nächstes No Bake Experiment bequem nach Hause liefern lassen. Schaut doch einfach mal rein!

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Kaffee und Kuchen dürfen natürlich auch im Sommer nicht fehlen. Gönnen wir uns doch einfach No Bake Cakes und Iced Coffee, um uns zu erfrischen!
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Na, läuft euch schon das Wasser im Mund zusammen? Nun wünsche ich euch viel Spaß beim Ausprobieren meiner Rezepte! Erzählt uns doch gern von euren Ergebnissen, und teilt eure eigenen Rezepte mit uns. Jedenfalls wird das Team von Rabatt Coupon jetzt erstmal schlemmen. Und wünscht euch einen guten Appetit!


 

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Mitte April beginnt bei in Bayern die Spargelzeit. Das leckere Saisongemüse lässt sich auf unterschiedlichste Weiße zubereiten, und diese schmackhafte Vielfalt sorgt auch für die große Beliebtheit der Spargel Rezepte. Heute verrate ich euch meine Lieblingsrezepte und meine Geheimtipps, mit denen der Spargel einfach nur genial schmeckt.

1. Spargel auf dem Grill:

Die Grill-Saison beginnt, und dieses Jahr kommt nicht nur Fleisch auf den Rost. Spargel vom Grill ist eine nämlich echte Leckerei! Über der Glut bekommt der Spargel ein besonders leckeres Aroma.

Vorbereitung:

Grüner Spargel ist etwas dünner als weißer und eignet sich somit am Besten für den Grill. Ihr könnt auch weißen nehmen, er braucht allerdings etwas länger, bis er gar ist. Als erstes wird der Spargel gewaschen und von den holzigen Enden befreit. Weißen Spargel müsst ihr zusätzlich schälen. Dann nur noch mit etwas Öl eurer Wahl bestreichen, und euer Spargel ist bereit für den Grill. Wer möchte, kann beispielsweise Knoblauch- oder Kräuteröl verwenden. Lecker!

Bei uns kommt nicht nur Fleisch auf den Grill

Bei Grillen muss es nicht immer Fleisch sein.
Bildquelle: www.unspalsh.com

Wem noch der Grill fehlt, findet bei Galeria Kaufhof echte Schnäppchen. Zusätzlich könnt ihr mit unserem Galeria Kaufhof Coupon kräftig sparen. 

Grillen:

Jetzt ab auf den Grill! Der Abstand zur Glut sollte in etwa 10 cm betragen. Grüner Spargel ist nach ca. 10-12 Minuten gar. Roher weißer Spargel braucht dabei ungefähr 30 Minuten, bis er bereit zum Verzehr ist. Wenn ihr den weißen Spargel vorher kurz im Topf gart, verkürzt sich die Grillzeit entsprechend.

Spargel noch mit Salz und Pfeffer würzen und genießen. Besonders lecker schmeckt der Spargel vom Grill mit Kräuterbutter.

2. Gekochter Spargel mit Sauce Hollandaise – Der Klassiker:

Zutaten für 4 Personen

  • 2kg weißer Spargel
  • Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Butter

Spargel Rezept mit Sauce Hollandaise:

  1. Vor dem Kochen den Spargel gründlich waschen und schälen. Das geht am besten mit einem Spargelschäler. Den Spargel einfach unter dem Kopf festhalten und mit sanften Druck nach unten ziehen. Zum Schluss noch die holzigen Ende abschneiden.
  2. In der Zwischenzeit bringt ihr in einem großen Topf das Wasser zum Kochen. Einen Schuss Essig, einen Teelöffel Zucker sowie einen Teelöffel Salz ins Wasser dazu geben.
  3. Nun den geschälten Spargel hineinlegen. Kurz aufkochen lassen und anschließend die Hitze reduzieren.
  4. Den Spargel nun 12-15 Minuten darin ziehen lassen.
  5. Spargel aus dem Topf holen und mit selbst gemachter Sauce Hollandaise servieren.
  6. Mein Geheimtipp: Für die Sauce Hollandaise das Spargelwasser verwenden. So hat eure Sauce ein tolles Aroma!

Wer besonders gerne Spargel kocht, sollte sich einen Spargeltopf zulegen. Die schonende Zubereitung im Spargelkochtopf sorgt dafür, dass die Vitamine des Spargels besser erhalten bleiben, und bringt gleichzeitig ein tolles Aroma mit sich. Mit unserem Galeria Kaufhaus Coupon könnt ihr 15€ Rabatt auf Spargelzubehör erhalten.

Spargel aus dem Ofen und mit Galeria Gutschein sparen.

Auch aus dem Ofen schmeckt Spargel besonders gut.
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3. Spargel im Backofen:

Wenn besonders viele Spargelesser am Tisch sitzen, lohnt sich das Garen im Backofen. Damit wird es zum Kinderspiel, viel Spargel auf einmal zuzubereiten! Also ladet eure Freunde ein – Das Ende von Corona naht sicherlich bald!

Spargel Rezept im Backofen:

  1. Auch hier den Spargel schälen und die holzigen Ende abschneiden.
  2. Dann alles auf einem Backblech ausbreiten. Salz und etwas Zucker darüber streue, und ca. 1 Liter Wasser dazugeben.
  3. Zum Schluss noch ein paar Butterflöckchen drauf und alles mit Alufolie bedecken.
  4. Jetzt den Spargel bei ca. 200°C für 35-45. Minuten garen. Voilà, fertig ist der Spargel aus dem Ofen!

4. Fruchtiger Spargelsalat für den Sommer:

Im Sommer ist ein leichter, aber trotzdem leckerer Salat oft genau das richtige! Der frische Spargel vermählt sich mit fruchtigen Erdbeeren und wird mit hellem Balsamico und Frühlingszwiebeln zum Highlight am Salatbuffet.

Die frischen Zutaten bekommt ihr mit unseren Real Coupons noch günstiger. 

Zutaten für 2-3 Personen:

  • 350 g grüner Spargel
  • 300 g Erdbeeren
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Handvoll Basilikum Blätter
  • 3 EL heller Balsamico-Essig
  • 3 EL gutes Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Zucker

Rezept: Spargelsalat

  1. Spargel waschen und, wie oben erklärt, auf dem Grill grillen oder kochen, bis er gar ist.
  2. Die Erdbeeren waschen und in Vierteil teilen.
  3. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  4. Nun den gegrillten oder gekochten Spargel in mundgerechte Stücke teilen und zusammen mit den Erdbeeren und den Frühlingszwiebeln in einer Schüssel vermengen.
  5. Den Basilikum dazugeben.
  6. Für das Dressing Essig mit Öl vermischen und mit Salz, Pfeffer und Vinaigrette abschmecken. Über den Salat geben und sofort servieren. Das Dressing kommt erst kurz vor Verzehr über den Salat!
Leckerer Spagelsalat mit Rabatt-Coupon

Mein Partyknaller: Spargel Rezept für einen leichten, fruchtigen Spargelsalat. Ideal für den Sommer.
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5. „Reste“ verwerten mit der Spargelsuppe:

Dieses Spargel Rezept eignet sich wunderbar um Reste wie Schalen oder Enden zu verwerten. Ihr könnt alles ganz schnell und einfach in eine leckere Spargelcremesuppe verwandeln. Aus den vermeidlichen Abfällen lassen sich mit ein paar Handgriffen eine leckere Vorspeise kreieren.

Zutaten für 4 Personen:

  • Spargelschalen von ca.1 kg Spargelcreme
  • 1 Liter kaltes Wasser
  • 50g Butter
  • 2 EL Mehl
  • Salz
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Muskat
  • Sahne

Rezept: Spargelcremesuppe

  1. Spargelschalen und Schnittreste in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Anschließend mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen.
  2. Das ganze dann 30 Minuten bei geschlossenem Deckel kochen lassen.
  3. In einem zweiten Topf bereitet ihr mittlerweile die Mehlschwitze vor. Butter bei mittlerer Temperatur zergehen lassen und das Mehl unterrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
  4. Jetzt entfernt ihr die ausgekochten Spargelschalen aus dem Sud und gebt diesen dann nach und nach zur Mehlschwitze hinzu.
  5. Im letzt Schritt die Suppe mit einem Spritzer Zitrone und etwas Muskat würzen und noch einmal aufkochen lassen. Wer möchte, kann noch etwas Sahne hinzugeben.

Welcher Wein wird zu Spargel serviert?

Zu weißem Spargel passt Silvaner am Besten. Riesling und kräftiger Grauburgunder oder auch Chardonnay harmoniert mit Grünem Spargel. Mit unserem Hawesko Gutschein könnt ihr euer Dinner perfekt abrunden. 

Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen – Guten Appetit!


 

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Die größte Sorge der Kleinen ist wohl aktuell, ob der Osterhase aufgrund der Kontaktsperre überhaupt seiner Arbeit nachgehen darf. Da können wir Entwarnung geben, denn der Osterhase ist schlau:

  1. Wr verbindet das Eierverstecken mit sportlicher Betätigung, und die ist erlaubt.
  2. Er hält sich an den Mindestabstand von 1,5 m zu anderen Hasen und Menschen.
  3. Er wäscht sich selbstverständlich nach und vor dem Verstecken der Eier gründlich seine Pfoten.

Ostern das schönste Fest des Frühlings

Wenn die Natur wieder zu Blühen anfangt, die Wohnung mit schöner, frühlingshafter Dekoration im Glanz erstrahlt und nebenbei Eier bunt gefärbt werden, dann steht Ostern vor der Tür.

Tolle Deko-Ideen zum DIY und Oster-Sale Angebote findet ihr zudem in unserem Artikel: „Frühlingshafte Ideen zu Ostern: Farbenfrohe Osterdeko & leckeres Ostergebäck“

Doch welche Bedeutung hat Ostern für die Christen und was genau wird an diesen Tagen gefeiert? Wir geben euch heute einen kleinen Einblick in dieses Fest. Am Schluss zeigen wir euch noch, wie ihr eure Wohnung passend dekorieren und ein leckeres Osterlamm backen könnt.

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Ostern gilt als noch größeres Fest als Weihnachten.
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Ursprung und Bedeutung von Ostern

Ostern hat zwei Wurzeln: Zum einen feiert man das heidnische Frühlingsfest namens Ostara. Zum anderen aber auch das jüdische Pascha-Fest, bei dem die Juden ihre Befreiung aus der ägyptischen Sklaverei feiern.

Im Christentum wird die Auferstehung Jesu Christi an diesem Fest gefeiert. Mit der 40-tägigen Fastenzeit, die am Aschermittwoch beginnt und an das Hungern von Jesu Christi in der Wüste erinnern soll, bereiten sich die Christen auf das Osterfest vor.

Mit dem sogenannten Palmsonntag, eine Woche vor dem Ostersonntag, beginnt die Karwoche. Der Palmsonntag erhielt seinen Namen übrigens, da Jesu beim Einzug in Jerusalem von den Menschen mit Palmwedeln begrüßt und gefeiert wurde.

Die Karwoche wird auch stille Woche oder Trauerwoche genannt. Am vierten Tag der Karwoche, dem sogenannten Gründonnerstag, wird an das letzte Abendmahl von Jesus mit seinen Jüngern gedacht.

Am Karfreitag wird kein Fleisch gegessen. Dafür gibt es leckeren Fisch, wie beispielsweise Räucherlachs.

Der Karfreitag steht schließlich für den Todestag Jesu Christi. Das Leiden und Sterben am Kreuz. Dieser Tag ist bei uns als ein bundesweiter Feiertag inklusive einem Tanzverbot ausgeschrieben. Am Karsamstag wird die Grabesruhe symbolisiert. Und am Ostersonntag wird dann schlussendlich die Auferstehung von Jesus gefeiert. Im christlichen Glauben gibt diese Auferstehung neue Hoffnung. Aus diesem Grund wird das Fest  mit unterschiedlichen Fruchtbarkeits- und Lebenssysmbolen in Verbindung gebracht.

Wunderschöne Lebenssymbole, Schutzzeichen und Dekoration für Innen und Außen findet ihr bei Pranahaus. Aktuell erhaltet ihr eure Bestellung zudem Versandkostenfrei und für alle Bestellungen ab 30€ gibt es eine Geschenkt gratis dazu.

Der folgende Ostermontag ist in ganz Deutschland wieder ein Feiertag.

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Ostereier, Osterwasser oder Osterkerzen gelten als Symbole für die Fruchtbarkeit und das Leben.
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Symbole, Traditionen die in Verbindungen mit Ostern stehen

Bunte Ostereier

Das Ei symbolisiert Fruchtbarkeit und neues Leben. Somit steht das Ei auch für die Auferstehung von Jesus. Denn von außen wirkt es kalt und tot, jedoch entsteht im  Inneren ein neues Leben. In der Vergangenheit spielten die Farben der Eier eine wichtige Rolle – inzwischen ist die Suche der Ostereier aber meist nur noch ein Erlebnis für Kinder. Die gefärbten und verzierten Eier werden im Haus oder im Garten in sogenannten Osternestern versteckt und die Kinder dürfen sie suchen.

Der eierlegende Osterhase

Auch der eierbringende Osterhase hat eine Bedeutung für das Fest. Symbolisch könnte man den Hasen, der als ein sehr fruchtbares Tier gilt, mit dem Ei in Verbindung bringen. Daher steht er ebenso für die Auferstehung. Das wirre Ablegen der Ostereier selbst wurde dem Hasen durch seine Nähe zu den Menschen im Laufe der Zeit angedichtet. Wenn Hühner schon keine bunten Eier legen können, dann muss das doch wenigstens der Osterhase können, oder? Ganz klar!

Heutzutage bekommen Kinder meistens Osterhasen, -eier oder ähnliches aus Schokolade in ihre Osternester gelegt. Besonders kreative und wunderschöne Exemplare, die auch Erwachsene erfreuen, findet ihr bei Chocolissimo.

Heute hat der Osterhase jedoch eine etwas andere Aufgabe. Seitdem nämlich im 19. Jahrhundert der  Osterhase von der Süßwaren Industrie als lukratives Geschäft entdeckt wurde, dient er nur noch als Leckerei. Die Religion spielt dabei keine Rolle mehr. Schon weit vor Ostern finden wir in unseren Supermärkten mittlerweile Unmengen an Schoko-Osterhasen und ähnliche Leckereien.

Das Osterlamm

Der Brauch des Osterlamms geht auf das jüdische Pascha-Fest zurück. Bei diesem Fest feiern die Juden ihre Befreiung aus der ägyptischen Sklaverei. Zur Ehre Gottes opfern sie ein Lamm und bereiten es nach strengen Regeln mit bestimmten Kräutern zu. Auch Jesus war Jude und feierte das Pascha-Fest. Beim letzten Abendmahl bezeichnete er sich selbst als Opferlamm, das „Lamm Gottes“, weil er schon wusste, dass er sterben würde.

Im Artikel meiner Kollegin findet ihr eine einfaches Rezept für ein unglaublich leckeres und saftiges Osterlamm, das schnell zubereitet ist und sicher jedem schmeckt. 

Groß, hell und warm – Das Osterfeuer

Zu den in der Region beliebten Osterfeuern kann kein direkter christlicher Bezug hergestellt werden. Allerdings kann man es als ein Symbol für Licht und die Auferstehung Jesu Christi verstehen, da es Licht und Wärme ausstrahlt. Das Osterfeuer könnte auch symbolisch für die Sonne als Mittelpunkt des menschlichen Lebens stehen. In jedem Frühjahr wurde mit Frühlingsfeuern die Sonne, als Sieger über den dunklen und langen Winter begrüßt.

Eine große Auswahl an verschiedenen Feuerschalen, mit Griff und mit oder ohne Gestell findet ihr übrigens bei ZORO. Noch bis zum 30. April sind die Feuerschalen mit unserem Zorotools Gutschein 7% reduziert.

In vielen Regionen Deutschlands ist es ein alter Brauchtum, aus jungem Holz, Reisig oder ähnlichem Brennmaterial ein großen Osterfeuer zu entzünden, um das man sich am Ostersonntag oder Ostermontag zum gemeinsamen Beisammensein versammelt. Dieses Jahr müssen wir leider auf diese Tradition, zu mindestens in großen Gruppen, verzichten. Wer Platz und genug Holz hat, kann es immer noch im kleineren Rahmen mit der Familie machen. Jedoch macht es mit einer größeren Gruppe einfach mehr Spaß. Dann eben nächstes Jahr wieder!

Person mit Hasenkostüm springt in die Luft | rabatte coupons

Seit Jahren herrscht in den Supermärkten während der Osterzeit eine starke Hasenplage.
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Die perfekte Dekoration an Ostern

Zum Abschluss haben wir von Rabatt-Coupon für euch noch ein paar tolle Deko-Tipps, die euren Ostertisch zu etwas Besonderem machen.

Ostermann Gutschein | rabatte coupon

Bunte und farbenfrohe Oster Deko lässt euch den Frühling so richtig spüren.
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Beliebte Farben

Frische Farben sind für den Ostertisch sehr beliebt. Pastellfarben wirken leicht und lassen sich einfach miteinander kombinieren. Vor allem auf einer weißen Tischdecke kommen diese Farben sehr gut zur Geltung. Wer es lieber knalliger mag, greift zu Neonfarben. Leuchtende Ostereier oder Servietten in Neon Pink oder Orange sorgen für eine fröhliche Farbexplosion auf eurem Ostertisch.

Selbstgemachte DIY-Deko

DIY-Optiken sind gerade zu Ostern total im Trend. Basteln, vor allem mit Kindern, wird zur gemeinsamen Beschäftigungen mit der ganzen Familie. Und gerade jetzt, wo eh alle Kindergärten und Schulen geschlossen sind sowie eine Ausgangsbeschränkung gilt, kann man die freie Zeit für DIY-Projekte nutzen.

Selbstgemachtes aus natürlichen Materialien wie Holz und Stein ist dieses Jahr wieder total angesagt. Egal, ob ein selbst gebasteltes Osternest, ein Osterkranz oder schöne Osterkarten. Eurer Kreativität könnt ihr gern freien Lauf lassen. Grundsätzlich darf auf keinen Fall das bekannte Osteier-Färben und -anmalen fehlen. Falls ihr ein paar Anregungen braucht, könnt ihr auf unserer Pinterest-Seite ganz viele Ideen finden.

Ostergebäck für den Osterbrunch

Nachdem die Wohnung und der Tisch dank Osterdeko festlich gedeckt sind, darf natürlich auch das Gebäck für den Osterbrunch nicht fehlen. Osterbrot, Hefezopf, verschiedene andere Leckereien und natürlich ein Osterlamm sollten für ein traditionelles Ostern auf keinen Fall fehlen.

Im Artikel meiner Kollegin findet ihr eine einfaches Rezept für ein unglaublich leckeres und saftiges Osterlamm, das schnell zubereitet ist und sicher jedem schmeckt. 

Alles rund um Essen & Trinken | jungborn gutschein

Tolles Ostergebäck darf auf keinen Fall fehlen.
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Nach unzähligen Jahren feiern wir dieses Jahr Ostern auf eine etwas andere Art und Weise. Es gibt keine Gottesdienste, und aufgrund der Ausgangsbeschränkung können wir unsere Freunde und Bekannten nicht besuchen, oder von ihnen besucht werden.

Trotzdem können wir, solange wir Zuhause bleiben, mit dem Partner oder der Familie etwas leckeres kochen und uns währenddessen noch einmal über den Ursprung und der Symbolik dieses Festes bewusst werden.

Holt euch tolle Rezeptideen ohne Infektionsrisiko kostenfrei nach Hause mit dem Lieferservice von Hellofresh. 

Falls ihr noch keine Deko habt, oder euch ein tolles Essen mit einem leckeren Wein am Ostersonntag zaubern möchtet, dann findet ihr bei uns tolle Gutscheine und Aktionen passend zum Anlass.

Wir wünschen euch ein frohes Osterfest! Bleibt gesund und munter!


 

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Wie? Genmanipulierte Lebensmittel? Nein, so ein chemischer Mist kommt mir nicht auf den Teller! Diese Laborprodukte schädigen doch nur meine Gesundheit und bringen langfristig die Natur aus dem Gleichgewicht!

Doch stellen diese Lebensmittel wirklich eine solch große Gefahr für uns und die Natur dar? Wir von Rabatt-Coupon haben uns etwas genauer mit dem Thema auseinandergesetzt und einige interessante Entdeckungen gemacht. Viel Spaß beim Lesen!

Wir haben in der heutigen Zeit sehr viel Wissen, auch über Lebensmittel und natürlich auf über genmanipuliertes Essen. Das Internet ist voll von Studien und ein Wissenschaftler nachdem anderen veröffentlicht dazu fast täglich neue Informationen. Oft wissen wir schon garnicht, wem oder was wir glauben sollen. Jeder Mensch muss aber auf diesem Gebiet seine eigene Meinung bilden.

Doch was uns tatsächlich die Experten versuchen mitzuteilen ist, dass es selbstverständlich auch gesunde, ja teilweise sogar gesündere genmanipulierte Alternativen zu den natürlichen Nahrungsmitteln gibt. Dabei ist aber auch nicht ganz aus den Augen zu lassen, dass es auch oft Gen-Lebensmittel gibt die schädlich sind, da viele durch chemischer Verfahren mit ,unter anderem, ungesunden Zusatzstoffen bearbeitet worden sind. Dennoch sind genetisch veränderte Lebensmittel grundsätzlich etwas ganz natürliches. Nicht der Mensch hat die Genetik erfunden, sondern die Natur höchst persönlich.

Zitronen | rabatte coupons

Die Grundhaltung gegenüber Gen-Lebensmittel ist ein reines Missverständnis
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Was sind sogenannte gentechnisch veränderte Lebensmittel

Man spricht häufiger von Gen-Pflanzen wie beispielsweise wie Gen-Bananen. Nur wenige Menschen stellen sich die Frage: Was ist überhaupt eine gentechnisch veränderte Banane? Etwa eine Banane, die Gene enthält? Nein, denn genau genommen besitzt jedes Lebewesen auf unserem Planeten Gene. Gemeint ist jedoch was der Gesetzgeber als genetisch veränderte Nahrungsgüter definiert hat. So ist es vereinfacht gesagt ein Organismus, dessen genetisches Material so verändert worden ist, wie es unter keiner natürlichen Bedingung durch Kreuzung oder natürlicher Rekombination, also natürlicher Mutation, vorkommt.

Was ist genetische Veränderung und wer hat sie erfunden?

Genetische Manipulation erleben wir in der Natur sehr häufig und ist ein natürlicher Vorgang. Auch wir Menschen haben eine natürlich Entwicklung in diesem Bereich durchlebt. Vor etwa 3,5 Milliarden Jahren fing das Leben auf der Erde an zu gedeihen, zeitgleich fing die Natur mit dem manipulieren der Gene an. Einige Mutationen setzten sich durch, andere nicht, darunter verstehen wir die Natürliche Auslese. Und nichts weiter sind erst einmal natürliche genetische Veränderungen. Mutationen, die spezielle Vorteile gegenüber anderen haben, um zu überleben.

Also die Natur praktiziert Gentechnik schon seit Anbeginn des Lebens. Die Menschen beschäftigen sich mit diesem Thema erst seit ein paar hundert Jahren, wie z.B. Kreuzung von einer roten- und weißen Rose.

Natürliche und künstliche Auslese, diese zwei Begriffe unterscheiden sich nicht in ihrer biologischen Herkunft. Dennoch ist die künstliche Auslese ein Menschenprodukt. Darunter versteht man ein gesteuertes Zuchtwahlprogramm, also man will gezielt einen Nutzen aus dem genmanipulierten Objekt (Tiere sowie Pflanzen) erwirtschaften. Grob gesagt, wir manipulieren die Natur zu unserem Vorteil.

Welche Vorteile und Chancen bieten sich?

Einer der ausschlaggebenden Gesichtspunkte, der deutlich für den Einsatz dieser Methode spricht, ist die Resistenz vor den jeweiligen Umweltbedingungen. Viele Pflanzenarten haben sich auf ihre eigene Umgebung angepasst. Zum Beispiel wachsen Bananen eher in tropischen Regionen, und weniger in der Antarktis. Doch mit der Gentechnik können Pflanzen auch in Regionen wachsen, die vorher untypisch für sie waren. Man manipuliert sie so, das sie Resistenz gegenüber Schädlingen, Klima, und sonstigen Faktoren aufbauen. So kam es auch, dass in Europa die aus Südamerika stammenden Kartoffeln angebaut werden können. Heutzutage gelten diese bereits als eines unserer Grundnahrungsmittel.

Mithilfe dieser Technik könnten Lebensmittel Umwelteinflüsse gegenüber Resistenz aufbauen.

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mit der Gentechnik können Pflanzen auch in Regionen wachsen, die vorher untypisch für sie waren | www.unsplash.com

Darüber hinaus gibt es keine Studie, die explizit den Verzehr von genetisch veränderten Konsumgütern gesundheitsschädlich einstufte. Dennoch zeigen die Ergebnisse aus Tierversuche mögliche Risiken auf, aber dazu später mehr.

Ein kleinerer Pluspunkt wäre, dass genmanipuliertes Gemüse oder Obst, den Einsatz von Pestizide und Unkrautvernichtungsmittel einschränken könnte. Dennoch könnten hierbei resistente Insekten gegenüber den Gen-Pflanzen hervorgehen, die müssen dann wiederum mit anderen bzw. zusätzlichen Spritzmitteln bekämpft werden. Letztendlich wären wir wieder beim gleichen Problem.

WICHTIG: Genetisch veränderte Lebensmittel sind nicht notwendig für eine gesunde Ernährung. Und eine verbesserte Lebensmittelhygiene bzw. -qualität sind nicht unbedingt ausschlaggebend der Gentechnik zuzuschreiben.

Welche Nachteile und Auswirkungen haben genetisch veränderte Lebensmittel? 

Auf der einen Seite ist unklar, wie sich gentechnisch veränderte Lebensmittel im Menschen verhalten. Es wäre möglich, dass Bestandteile dieser für den Menschen fremde Nahrung gesundheitliche Schäden anrichten können. Schäden, die sich erst nach jahrzehntelangem Konsum zeigen, sich womöglich erst im Nachwuchs manifestieren. Nicht zu vernachlässigen sind auch die zusätzlichen Allergien, die sich durch einen Genetischen Eingriff in Essensgüter entwickeln.

Der Letzte Kritik Punkt, ist der Einfluss von Gentechniken in freier Wildbahn. Hierbei gibt es einige belegte Beweise und Beispiele. Wenn wir genetisch veränderte Organismen in der freien Natur anbauen, haben wir zwangsläufig keine Kontrolle mehr darüber. Wir wissen auch nicht, was der veränderte Organismus Mittel- oder Langfristig anrichten wird. Als Beispiel dient hier eine spezielle Soja Sorte in den USA, hier sind bereits nach zwei Jahrzehnten Multi-Resistente Unkräuter entstanden, die mit kein bekannten Spritzmittel bekämpft werden können. In einem anderen Bereich sind Gentechnisch veränderte Lachse entwischt, und breiten sich jetzt in der Natur aus. Dabei verdrängen sie andere Lachse aus ihrem natürlichen Lebensraum.

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Wenn wir genetisch veränderte Organismen in der freien Natur anbauen, haben wir zwangsläufig keine Kontrolle mehr darüber | www.unsplash.com

Futtermittel für Tiere, die genetisch manipuliert wurden, sind längst in Europa uneingeschränkt gestattet. Somit hat fast jeder von uns schon einmal indirekt Kontakt mit diesen Futterquellen gehabt. Neueste Studien bewiesen, dass rund 60–80% aller Lebensmittel in ihrer Produktion mit von Menschen künstlich erzeugten Gentechnik in Berührung kamen. Welche Auswirkungen dies speziell für uns hat wissen wir (noch) nicht.

Fazit:

Gentechnik ist eine relativ neue Technologie, deren mögliche Folgen wir nicht unterschätzten sollten. Gesunde Vorsicht ist ihr gegenüber sicher angebracht. Es klingt absolut sinnvoll und vernünftig, diese Ernährung vorerst zu meiden, bis sie sich als wirklich harmlos erwiesen haben.